Dip de perejil

Dip de perejil

Ingredientes

  • 1 taza de mayonesa.
  • Media taza de perejil picadito.
  • 2 cucharadas de cebolla picada.
  • 1 cucharada de mostaza.
  • 1 diente de ajo machacado.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 taza de yogurt sin dulce.
  • 1 paquete de salchichas.

read more


Alioli con y sin huevo

 

 

 

Preparar un buen alioli es lo más sencillo del mundo, y gracias a los consejos que os voy a dar en esta receta, se acabó comprar   botes de alioli  en el supermercado.

 

Para el Alioli necesitamos:

 

  • Una batidora con su vaso
  • Aceite de oliva y de girasol
  • Uno o dos ajos
  • Un pellizco de sal
  • Un chorrito de limón
  • Un huevo
  • Leche si queremos hacer el Alioli sin huevo.

 

Cómo lo preparamos

 

Cogemos el vaso de la batidora, y en él ponemos un pellizco de sal, un chorrito de limón, uno o dos ajos dependiendo de si el Alioli nos gusta más fuerte o más suave, un huevo con su clara y su yema, y ponemos aproximadamente un vaso de 250cc de aceite de oliva.

read more


QCocina.net mas recetas de cocina!

 recetas de cocina
QCocina.net es un sitio muy interesante y atractivo en el que podremos encontrar una gran variedad de recetas de cocina ordenadas por categorías y tipos de comida. Además de eso, el sitio cuenta con excelentes artículos sobre salud y nutrición.
Este es uno de los sitios más completo e informativo a cuanto recetas rápidas, gastronomía y todo lo relacionado a la cocina nos referimos ya que en el mismo podemos encontrar cientos de artículos de recetas, salud, nutrición, alimentacion tips y mucho más contenido para la ama casero o para cualquier persona en particular dispuesta a disfrutar de las mejores recetas de comida gratis y saludables.

read more


Queso crema y mora con sabor al café

Ingredientes

  • 60g de queso requesón.
  • 2 cucharaditas de crema de café.
  • 2 cucharaditas de crema de leche.
  • Pizca de canela moloida.
  • 3 cucharadas de mora bien maduras.
  • 1 cucharada de miel de abejas.

Preparación

En un recipiente, bata a mano el queso crema hasta que este bien espumoso. Agregue la crema de leche y siga removiendo.
Decore el plato con la forma de una corona y en el centro ponga las moras maceradas, previamente con la crema de café. Sobre el queso eche la miel, espolvoree con canela y decore con unas hojas de menta.

read more