Mesas americanas. La gran solución.

Cuando queremos recibir invitados y no disponemos de suficiente espacio para servir una comida formal, lo ideal es armar una mesa americana.

Se debe contar con una mesa grande que se instalara preferentemente en un ángulo del living, el comedor o el jardín, según la época del año. Lo más aconsejable es cubrir esta mesa con un mantel liso o estampado que combine con la vajilla y poner servilletas a tono.

En una mesa adicional más pequeña se deben ubicar los platos, los cubiertos, las copas y las paneras. También los saleros y las servilletas, dejando un espacio para las bebidas. Leer más

Cañoncitos de salame

Cuando llegan visitas imprevistas los rollitos de salame son una buena alternativa para presentar con un aperitivo antes del almuerzo o la cena.

Ingredientes:

12 fetas de salame Milan

200g. de ricotta o queso crema tipo americano

1 cda. de crema de leche Leer más

Tarta de peras

Tarta de peras, un clásico que siempre queda exquisito como postre liviano o a la hora del té.

Ingredientes:

200 g. de harina
125 g. de manteca
125 g. de azucar
2 yemas
1 limon
4 peras Leer más

Pan integral

Panes integrales

Nada como el pan casero, mejor aún si es pan integral, por eso hoy les dejamos esta receta de pan integral, liviano, sabroso y muy fácil de realizar. Una receta práctica y con la tranquilidad de saber que estamos consumiendo algo natural y sin conservantes. Leer más

Papas soufflé

Ideales para acompañar una carne al horno, o unas clásicas milanesas, estas papas se hacen muy rápido y aceptan también ser comidas solas, con ketchup o salsas varias que acompañen. Leer más