Recetas infantiles: helado de frutas

Un delicioso postre helado a base de melón y manzanas

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
750 g. de manzanas verdes
Gelatina sin sabor
500 cc de melón licuado
Algunas frutillas

Preparación:

Mezclarla gelatina sin sabor con 100 cc de agua y calentarla parta disolver bien. Retirar y dejar enfriar
Poner en el vaso de la licuadora el contenido de la leche condensada, el melón y las manzanas licuadas previamente mas la gelatina que ya estará pronta.
Agregar la crema batida espesa recién  preparada,  y luego las claras batidas a nieve bien firme.
Mezclar muy bien y poner a enfriar en compoteras.  Decorar con los trozos de frutillas que dejamos reservados.

A no dudar que a los niños de la casa les gustará este helado.

3 Comments so far

  1. antonieta en Octubre 15th, 2009

    bueno encuentro que la reseta esta buena es corta y facil me gusto mucho por eso la copie

  2. marcela en Enero 14th, 2010

    Me parece excelente la receta pero ¿Cuantas claras de huevos son?,ya que en los ingredientes no salen.

  3. Carla en Enero 14th, 2010

    Hola Marcela: serían 4 claras aproximadamente (depende del tamaño de los huevos)

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