Clericó de fresas al champagne
En los días cálidos de verano un refrescante trago es el acompañamiento ideal de la cena o el almuerzo. Hoy les traemos un clericó de fresas al champagne sumamente refrescante y delicioso, además de ser muy fácil de preparar.

Ingredientes:
Champagne o cava
Fresas
Azúcar
Hielo
Hojas de menta
Preparación:
Lavar las fresas, cortarlas en trozos, colocarlas en una jarra de clericó y cubrirlas con azúcar a gusto. Luego cubrir con el champagne o cava y agregar hojitas de menta fresca cortadas a mano en trozos. LLevar a la heladera por un mínimo de 45 minutos y servir.
Es delicioso e idea para una reunión al aire libre.
Imagen vía: BHG