Queique de Nueces de la abuela

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Queique de Nueces de la abuela

Para elaborar un delicioso queique de nueces vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

8 Huevos .

½ Kilo de azúcar.

200 gr. de mantequilla.

100 gr. de pasas

400 gr. de harina .

1 sobre de levadura.

200gr. o 300 gr de nueces peladas (al gusto).

Elaboración:

En un recipiente mezclamos los huevos y el azúcar y se bate la mezcla con una batidora, hay que batir bastante bien hasta que no se note el granulado del azúcar. A continuación añadimos la mantequilla a la mezcla desecha (se puede meter la mantequilla unos segundos en el microondas para que se derrita o a fuego lento.). Después añadimos el harina y el sobre de levadura y batimos bien.

Prendemos el horno a unos 200· grados con calor orientado arriba y abajo.

Por otro lado las nueces peladas se envuelven en harina de este modo al añadirlas a la mezcla evitaremos que se hundan en el fondo del pastel.

Vamos a necesitar un recipiente hondo que untaremos con mantequilla o aceite de oliva y espolvorearemos harina por encima, no en exceso simplemente para que no se pegue el queique al recipiente.

Se rellena el recipiente con la mitad de la mezcla y por encima se echan las nueces y las pasas, se vierte la otra mitad de la mezcla y por encima se colocan el resto de las nueces.

Metemos el recipiente al horno que ya habíamos prendido a los 200 grados. Para esta cantidad de mezcla vamos a necesitar una hora aproximadamente. Es conveniente ir revisando el pastel, nunca se abre el horno cuando está empezando a subir el pastel ya que corremos el riesgo de que baje y ya no quedará bien cocido por dentro. Pasado el tiempo estimado de una hora podemos pinchar con un palito y se sale seco el pastel ya está listo.

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Postres express: panini especial de chocolate

Un postre express puede ser la solución ideal para acompañar a un plato que tuvo mucho tiempo de trabajo y dedicación.

Este delicioso postre lleno de dulzura, agradará al paladar de todos los comensales, dejándolos totalmente satisfechos.

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Panqueques de dulce de leche

Ingredientes necesarios para la preparación:

  • 2 huevos blancos.
  • 1 taza grande de harina.
  • 1 chorrito de esencia de vainilla.
  • 1 cucharada de azúcar blanca.
  • Manteca.
  • Dulce de leche a gusto.
  • Un pote de chocolate  cobertura derretido.
  • 2 tazas de leche.

En un bowl, colocar la harina , la azúcar  , la esencia de vainilla y la leche, batiremos hasta que quede una masa homogénea, sin grumos. Luego colocamos un cubito de manteca en la sarten, la cual estará  en un fuego bajo. Luego, colocaremos un cucharon de masa en la sarten y la esparciremos hasta cubrir toda la sarten. El grosor del mismo será a gusto. Una vez dorado , dar vuelta. Cuando este dorado de ambos lados retirar y seguir con el otro.
Colocamos la masa lista en un plato y la cubrimos de dulce de leche, luego la enrollaremos y arriba le colocaremos el chocolate, a gusto.

Recetas para niños: sándwiches helados

Esta es una receta muy fácil y rápida y que a los niños les encantará.

http://www.youtube.com/watch?v=FcfoR-YJF60

Sigue nuestras sencillas explicaciones y obtén este sandwich helado ideal para niños de forma muy económica y rápida.

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Recetas para niños: niditos de chocolate

Si hay algo que nos piden, y mucho, son recetas infantiles. Por eso hoy quisimos invitarlas a preparar un postre para los niños.

Eso sí, cuidado, porque los niños comenzarán a saltar por toda la casa cuando les muestres estas deliciosas golosinas.

En la merienda o luego del almuerzo dales un gusto a tus pequeños ¡les dejarás chupándose los dedos!

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