Enrollado de carne cubierto con albaricoque y nueces

Los almuerzos en familia son ideales para lucirte con recetas nuevas, además de la ocasión perfecta para compartir y crear nuevos lazos. Una de las recetas favoritas de mi familia son los enrollados de carne. Llenos de sorpresa y sin embargo muy conocidos, existen cientos de variantes y esta me parece maravillosa, pues combina la dulzura del albaricoque con la textura de las nueces. Atrévete a probarla!

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Ratatouille holandés

Aunque originalmente el ratatouille es una famosa receta francesa hecha con vegetales, esta versión es una cacerola holandesa a base de carne. Esta es una versión del ratatouille holandés, con todo el sabor de la carne y el color de los vegetales.

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Técnica para caramelizar cebollas

El proceso de caramelizado de cebollas puede hacerse sencillamente con azúcar, pero si quieres dar un toque de exquisitez a tus comidas entonces prueba nuestra receta.

Sigue nuestra fácil explicación y agrega estas cebollas como acompañamiento a tus carnes favoritas. ¡Ya verás que éxito tendrán!

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Albóndigas al vino tinto

Las albóndigas son un platillo algunas veces despreciado, pero de mucho sabor y sin duda una forma muy distinta y exquisita de comer carne.

Realiza estas ricas albóndigas al vino tinto y disfrútalas a la hora del almuerzo o la cena en familia.

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