Las albóndigas son un platillo algunas veces despreciado, pero de mucho sabor y sin duda una forma muy distinta y exquisita de comer carne.
Realiza estas ricas albóndigas al vino tinto y disfrútalas a la hora del almuerzo o la cena en familia.
Para un día frío y lluvioso esta receta sin duda te dará ánimos para seguir adelante y trabajar sin cansancio.
Una receta sencilla de estofado de carne que puedes obtener siguiendo nuestro paso a paso.
Lejos de lo que se puede pensar preparar lasaña es una de las recetas de cocina más sencillas de realizar.
Si bien es un platillo que consta de numerosos pasos, el resultado final es un plato principal exquisito que nunca te dejará con gusto a poco.
Las papas siempre son un ingrediente utilizado para la realización de platos principales. Además de versátiles son nutritivas y gustan a grandes y chicos por igual.
Realiza esta rica y fácil receta, y disfruta de unas deliciosas papas rellenas.
Las hamburguesas son un clásico que disfrutan grandes y chicos, pero cuando de recetas infantiles se trata lo que intentamos es que estas sean lo más sanas y caseras posibles.
Hoy les invitamos a preparar unas deliciosas hamburguesas caseras que pueden servirse entre dos panes, con los aderezos y vegetales que prefieran los niños, o al plato, acompañadas con una rica ensalada, un puré de verduras o las tradicionales patatas fritas.
¡Manos a la obra!
Buscar recetas para Navidad y las fiestas es siempre una tarea difícil, pero que llevamos a cabo invariablemente todos los años. Hoy te invitamos a preparar un exquisito pollo agridulce con frutas que combina muy bien el sabor del pollo con el dulce de las frutas que lo acompañan.
El matambre es una carne muy versátil, y bien preparada, resulta sumamente tierna y de delicioso sabor. Hoy te traemos la receta de un exquisito matambre relleno para servir como entrada o como plato único. Lo más importante… es muy fácil de hacer.
Esta es una receta muy popular en el Oeste de Andalucía. Es fácil de hacer, y se puede hacer en vez de carne con pollo o con cualquier otro suplemento de la carne, siendo en este caso vegetariana.
Ingredientes:
300 g de carne cortada en trocitos.
1 vaso de tomate natural triturado
1/2 vaso de vino tinto
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Pimienta negra
Romero
Nuez moscada
Azúcar
Aceite de oliva
Sal
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La receta de hoy la proponemos como segundo plato, por tener una combinacion de carne magra y verdura que quedara muy bien despues de una entrada fría.
Ingredientes:
4 papas grandes
200 g carne magra picada
1 cebolla
1/2 morrón
1 hoja de laurel
30 g. pasas de uva sin semilla
1 taza de caldo
Relleno:
Saltear la cebolla picada chiquita, en un poco del caldo. Agregar el morrón también picado, y la carne.
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Ofrecemos una receta especial para degustar la carne de cerdo que es tan sabrosa, pero a la vez con una mediana proporción de calorías por lo que la recomendamos para una entrada de cena.
Ingredientes:
150 g de pecho de cerdo cocido
2 zanahorias ralladas
2 ajíes rojos
1 ají amarillo
2 tallos de apio
50 g. de jamon cocido en una feta
80 g. de queso en un trozo ( preferible magro)
Hojas limpias de lechuga