Ensalada de pollo y palta
Te traemos otra deliciosa receta que combina pollo con palta haciendo una combinación perfecta.
Bien sea como plato de entrada o como acompañante para un plato principal realiza esta sencilla y sabrosa receta.
El delicioso Cordon Blue
Si quieres estar un tiempo en la cocina para preparar una receta especial que sorprenda a tu familia y amigos, el Cordon Blue es una excelente opción.
Parece una receta complicada pero en realidad es mucho más sencilla. Con un poco de paciencia y un buen cuchillo obtendrán un delicioso pollo frito como plato principal.
Deliciosos deditos de pollo para el almuerzo familiar
Realiza esta sencilla receta para compartir en familia a la hora del almuerzo, ya que es ideal para los niños. También los puedes servir como entremés en una fiesta o reunión.
Pon ahora mismo manos a la obra y realiza estos deliciosos deditos de pollo, es un plato básico que no debe faltar en tu recetario personal.
Tradicional pollo al jugo o estofado
Una forma sana de preparar el pollo es sólo empleando verduras y agua. El secreto de esta deliciosa receta está en la cocción lenta que potencia los sabores.
Realiza esta receta muy nutritiva e ideal para comer en cualquier época del año.
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Sandwiches rápidos de pollo
Una receta fácil y rápida que nos sacará de apuros cuando tengamos poco tiempo para dedicarle a la cocina.
Ingredientes:
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de salsa ketchup
2 supremas de pollo
2 pimientos rojos asados
2 huevos duros
150 g de queso en fetas
Sal y pimienta
4 panes ciabatta o pan para hamburguesas
Preparación:
Para el relleno, mezcla la mayonesa con la ketchup y adereza con sal y pimienta a
gusto. Retira toda la grasa visible de las pechugas, y cocínalas en
una plancha caliente hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro. Trata de sacarlas sin que la carne llegue a secarse demasiado. Retira y córtalas en tiras finas.
Recetas infantiles: rollitos de pollo, jamón y queso
Una deliciosa receta para los niños, muy fácil de hacer, nutritiva y deliciosa. Sírvela con un puré de patatas aliñado con manteca y leche, o con las tradicionales papas fritas. A los niños les encantará.
Pollo agridulce con frutas
Es un exquisito plato agridulce que tiene un muy agradable sabor y complementa una comida formal, si lo acompañamos con un buen vino.
Ingredientes:
1 pollo
1 taza de mostaza
1 taza de mayonesa
5 cdas. de azúcar negra
1 lata de ananá en almíbar
200 g. de jamón cocido
150 g de cerezas al marrasquino
Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
Limpiar bien el pollo y secarlo con papel de cocina.
Salpimentar al gusto
Untarlo con la mezcla de mayonesa, mostaza y azúcar negra.
Cocinar en una fuente para horno sobre rejilla con el almíbar de ananá como fondo de cocción.
Llevar a horno precalentado y aproximadamente a 45º.
Pincelar con la mezcla del azúcar durante la cocción.
Servir acompañado de rodajas de ananá alternándolas con el jamón cocido y las cerezas al marrasquino.
Si se desea se puede hacer mas agradable el plato acompañando con cebollitas glaseadas.
Buscar recetas para Navidad y las fiestas es siempre una tarea difícil, pero que llevamos a cabo invariablemente todos los años. Hoy te invitamos a preparar un exquisito pollo agridulce con frutas que combina muy bien el sabor del pollo con el dulce de las frutas que lo acompañan.
Matambre relleno con suprema y panceta
El matambre es una carne muy versátil, y bien preparada, resulta sumamente tierna y de delicioso sabor. Hoy te traemos la receta de un exquisito matambre relleno para servir como entrada o como plato único. Lo más importante… es muy fácil de hacer.
Pollo frito a la cerveza
Hoy les invitamos a probar una deliciosa receta de pollo frito a la cerveza, ideal para acompañar con una ensalada de col o con patatas fritas y aros de cebolla. Fácil , rápida y muy, pero muy rica…
Ingredientes:
1 pollo en trozos
3 huevos
Harina en cantidad necesaria
Cerveza
Sal
Pimienta
Hierbas