Recetas express: Pasta con jamón y aceitunas

Esta es una receta para preparar rápidamente, si estas apurada o no tienes muchas ganas de cocinar.

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Sigue nuestra sencilla explicación y obtén un platillo diferente para tu almuerzo.

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Spaghettis con camarones

Una forma deliciosa de preparar una rica pasta combinada con un ingrediente de alto nivel como los camarones es sin duda lo que nos ofrece esta receta.

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Sigue los sencillos pasos para disfrutar de este platillo ligero y exquisito.

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Tallarines con repollo y panceta

Estos tallarines con repollo y panceta son perfectos para un almuerzo bien robusto y con un sabor espectacular.

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Deleita a tu paladar y al de tu familia y amigos con esta receta sencilla y de pocos pasos. Todos quedarán satisfechos.

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Deliciosa lasaña de carne

Lejos de lo que se puede pensar preparar lasaña es una de las recetas de cocina más sencillas de realizar.

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Si bien es un platillo que consta de numerosos pasos, el resultado final es un plato principal exquisito que nunca te dejará con gusto a poco.

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Canelones de ricotta y espinaca

Prepara esta rica receta llena de ingredientes nutritivos para tú familia.

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Sigue nuestro sencillo paso a paso y métete en la cocina a disfrutar del placer de cocinar.

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Festival de pastas

Cuando tienes invitados siempre es un problema pensar en que receta preparar para poder tener tiempo para nuestros invitados, preparar nuestra casa para recibirlos y a su vez estar frescas y descansadas durante la reunión.

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Hpy te invitamos a preparar un festival de pastas.  ¿Qué es esto?, son  una o varias pastas diferentes que se presentan en fuentes para que cada comensal se sirva acompañadas con diversos potes de salsas, de las cuales se podrá elegir con cual acompañarlas.

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Lasaña (lasagna) clásica

La clásica y deliciosa lasaña con salsa de carne molida.

Ingredientes

1 kilo carne picada, cucharadas concentrado de salsa de tomate, laminas de lasaña, cebolla picada, dientes ajo picados, 2 kilos de tomate triturado, medio vaso de vino tinto, tomillo, laurel, 150 ml. nata líquida o crema de leche, medio kilo queso mozzarella en láminas, 50 gramos queso parmesano rallado, aceite y sal a gusto

Preparación

Rehogar la carne picada y reservar. En un sartén, saltear la cebolla y agregar el tomate, el vino, el ajo, el concentrado de tomate, hojas de tomillo, una de laurel y la carne picada. Cocer durante 1 hora. Leer más

Lasagna de pescado y vegetales

Lasagna rápida

Una lasagna poco común, que combina la suavidad del pescado con diversos vegetales y una deliciosa salsa blanca gratinada. Para paladares exigentes!

Ingredientes:

Merluza

Berenjenas

Cebollas

Zapallitos. Leer más

Ñoquis de ricotta a las finas hierbas

Una receta gourmet, pero sumamente fácil de realizar. Para quedar bien con poco esfuerzo.

Ñoquis de ricottaIngredientes ( para 4 personas):

1 kg de ñoquis de ricotta
70 g de manteca
un manojo de albahaca, ciboulette, perejil, etc.
sal y pimienta
queso rallado a gusto.

Preparacion:

Poner a hervir una cacerola con abundante agua y sal a gusto. Agregar los ñoquis en cuanto rompa el hervor.

Picar finamente las hierbas.

En una sarten derretir la mitad de la manteca, condimentarla con sal y pimienta negra, y volcar en ella la mezcla de hierbas hasta que tome temperatura.

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