Proponemos hacer una deliciosa tarta de zanahorias, liviana y nutritiva a la vez, y excelente para la merienda de los chicos cuando vuelven del colegio.
Ingredientes:
175 g. zanahoria rallada
175 g. harina
1 cucharadita de levadura en polvo
3 huevos
150 g. azúcar moreno
75 ml. aceite de oliva
Una cucharadita de canela
Media cucharadita de nuez moscada
50 g. coco rallado
50 g. pasas
Una tarta de batatas que resulta excelente para la merienda de los chicos y también para el té de los mayores. Fácil de hacer y con pocos ingredientes.
Ingredientes:
Masa.
100 g de manteca
150 g. de azúcar
2 yemas
Ralladura de naranja
Medio vaso de jugo de naranja
1 kg de harina tamizada con 100 g. de fécula de maíz
Una exquisita tarta de manzanas para presentar con una mesa de te muy especial…
Ingredientes:
Masa para tarta tipo frola, no muy gruesa
1 kg. de manzanas ácidas
8 cuch. de azúcar molida
1 cuchdta.de canela en polvo
Nueces
Pasas de uva o almendras ( a gusto)
Ralladura de 1 limón
Mermelada de damascos (si se prefiere).
Una torta más que adecuada adecuado para la hora del té. El suave sabor de las naranjas y la humedad del almíbar es el acompañamiento ideal para esta infusión. En las tardes otoñales o también para un delicioso desayuno esta torta de naranjas hará las delicias de tu familia y de tus invitados…
Ingredientes
Raspadura de una naranja, zumo de una naranja, 4 huevos, 250 gramos de azúcar, 1 cucharadita de levadura, 250 gramos de harina.
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Ingredientes:
Relleno: frutas a gusto, azucar, canela, vino blanco o jugo de limon, mermelada o jalea de frutas.
Masa: harina, sal, manteca y 3 cucharadas de agua fría.
Preparacion:
Poner las frutas picadas en un bol. Cubrir con una taza de azucar con canela y mezclar. Rociar con un vaso de vino blanco o jugo de limon ( la cantidad depende de lo que sea la mezcla).
Tarta de peras, un clásico que siempre queda exquisito como postre liviano o a la hora del té.
Ingredientes:
200 g. de harina
125 g. de manteca
125 g. de azucar
2 yemas
1 limon
4 peras Leer más
Una masa básica si las hay, que puede utilizarse con diversos rellenos en multitud de preparaciones…
Ingredientes:
Harina – 400g.
Polvo para hornear – 1 cdita.
Azúcar – 100g.
Manteca fría – 200g.
Yemas – 3
Ralladura de limón – 1 cda.
Preparación:
Mezclar la harina con el polvo para hornear, el azúcar, la manteca, las yemas y la ralladura de limón.
Unir todo suavemente sin amasar y utilizando poco las manos ya que es una masa que contiene mucha manteca.
Agregar apenas leche o agua fría como para formar una masa tierna.
Dejar reposar en la heladera una hora y utilizar.
Para crear tartas ricas y novedosas cada vez que se desee hacerlo se puede combinar este relleno de queso, con frutas a eleccion. De esta forma se contara con una especialidad fresca y diferente cada vez que invitemos a nuestras amigas a tomar el te .
Una tarta rápida y muy fácil de preparar…
Ingredientes:
1 disco de masa para horno
Mostaza
200 g. de queso tipo Fontina
2 morrones rojos asados, sin piel
3 huevos batidos
Sal, pimienta y oregano.
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