Como hacer el spaghetti verde?

Hola el día de hoy vamos hacer el espagueti verde les parece?

Ingredientes para hacer el spaghetti verde:

  • 1 paquete de espagueti
  • 1 lata de crema campbells de esparragos
  • 1 barra de mantequilla
  • 3 chiles poblanos (o sea que son los que usamos para rellenar)
  • 1/2 litro de crema
  • 1/4 de queso manchego o asadero.

Como se hace el espagueti verde?

En una olla se pone a cocer el espagueti con agua, sal, ajo, y una hojita de laurel, un chorrito de aceite. Cuando ya este cocido se retira de la lumbre y se escurre, enjuagandolo con agua fría, se deja escurriendo. En lo que ponemos a soasar los chiles (osea que se doran poquito) se les quita la cascara y la semilla, se ponen en la licuadora se le agrega la crema, el queso. Todo eso va licuado. En un sartén se derrite la mantequilla ya que este caliente se le agrega lo licuado. Al momento que empiece a hervir se le agrega la pasta y se apaga. Luego se acomoda en un molde refractario y se mete por 10 minutos al horno a 180 grados C.  Es todo a comeeeer espagueti verde.

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3 comentarios sobre “Como hacer el spaghetti verde?”

  1. Me encantan todas las recetas con pasta, las de canelones son buenísimas porque siempre tienen muchas variantes, por ejemplo, encontré en esta página una receta de canelones que es práctica y rápida de preparar, además de que es muy económica.

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