Como hacer las enchiladas americanas?

Esta receta de cocina nos fue enviada de parte de Aurora Aguirre y estoy seguro de que les va a encantar, ademas de que es una receta fácil, podemos darnos cuenta la gran facilidad de Aurora para explicarnos como preparar las enchiladas americanas.

Gracias Aurora por tu confianza. Aprovecho para platicarles que si alguien mas esta interesada (o) en que sus recetas sean publicadas, no duden en enviárnoslas:

INGREDIENTES PARA LAS ENCHILADAS AMERICANAS:

20 TORTILLAS
QUESO AMARILLO
1/2 KG. CARNE MOLIDA
4 TAZAS FRIJOLES EN BOLA,
SALSA BARBACUE
PURE DE TOMATE(DEL FUERTE)
1/2 TAZA DE SALSA CATSUP
1 TOMATE
1/4 DE CEBOLLA
SAL AL GUSTO

MANERA DE HACER LAS ENCHILADAS AMERICANAS:

LAS TORTILLAS SE PASAN POR ACEITE, QUE QUEDEN SUAVES.
SE LES PONE UNA REBANADA DE QUESO AMARILLO, Y
SE ENVUELVEN.

GUISAR LA CARNE MOLIDA
AGREGAR LA CEBOLLA Y EL TOMATE PREVIAMENTE MOLIDO EN LICUADORA,
CUANDO ESTE HIRVIENDO AGREGAR LOS FRIJOLES EL PURE DE TOMATE, LA SALSA BARBACUE
Y SALSA CATSUP, PONERLE AGUA DEPENDIENDO SI LO QUIERES ESPESO O A TU GUSTO.

CUANDO QUEDE LISTO, SE COLOCA ESTE GUISO SOBRE LAS ENCHILADAS DE QUESO AMARILLO
Y A DISFRUTAR,

SENCILLO VERDAD

SALUDOS

YOYA

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