Como hacer tacos arabes?

Hoy les traigo un video para aprender a hacer tacos arabes. Los tacos arabes son una comida típica de Puebla, México. De donde sale el nombre de tacos arabes?, en verdad no lo se, lo que si se es que están muy sabrosos. Así que mas que fijarnos en el nombre, mejor preparemos esta receta y probemos y comprobemos que son unos tacos super ricos.

Ingredientes:

-4 lb (1.8 k) Pierna de cerdo o un pernil sin hueso y sin piel (pork shoulder) ,
-1 manojo de perejil
-2 dientes de ajo
-½ cucharadita de c/u de las siguientes especias: oregano, pimienta blanca, pimienta negra, clavo
-2 hojas de laurel
-½ taza de vinagre blanco
-1 cucharada de sal
-1 cebolla picada
-1 lata de chile chipotle adobado
-tortillas de harina o pita bread

Preparación:

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15 comentarios sobre “Como hacer tacos arabes?”

  1. Hola Yo encuentro realmente tierno y generoso la forma en que presentas el video de tus tacos arabes!improvisado y pláticado muy al estilo de personas buenas y sencillas! me gusto! las recetas son de tipo personal! no te ofendas por personas que olvidaron respetar aceptar y tolerar detalles que a su criterio estan equivocados lo importante es compartir!lo de rebanar la carne es muy buena idea!Sigue adelante compartiendo tu creatividad en la cocina! muchos te lo agradecemos! un saludo muy afectuoso!Y gracías

  2. hola, me gusto tu receta y la forma en que la proporcionas, felicidades por ser una persona que no se guarda las recetas, te lo agradezco, ya que he estado buscando la receta y no me habian agradado las que habia visto, pero una pregunta, el perejil no le cambia el sabor, yo los he probado en toluca del trompo y la verdad me han agradado mucho. felicidades

  3. en el d.f hay unos tacos arabes que se sirven con una salsa verde no se como la hagan pero es super picosa, esta se ve mejor… mil gracias

  4. Hola que tal, gracias por la receta se ve sabrosa; y una pregunta;, esta receta es como la receta original de los tacos arabes de puebla o tu la inventaste?

  5. @Myri: Esta receta la encontre en YouTube, yo no soy quien esta guiando el video, yo solo me limito a compartir las recetas que voy encontrando en la web. Saludos

  6. hola buena tardes quien tendra la receta de de la carne arabe y su preparacion pero q este facil de preparar y q sea la tradicional gracias espero respuesta

  7. Hola que tal me podrias pasar la receta te lo agradezco es que el link esta Bloqueado. Un abrazo y excelente tarde!!!

  8. se llaman árabes por la migración libanesa a Puebla, ellos los arrancaron, por eso también se hacen de cerdo porque los libaneses no son musulmanes en su mayoría.

  9. podrias enviar a mi correo como lo preparas por que no pude abrir el video te lo agradeceria buenas tardes

  10. SI VA A PONER UNA TAQUERIA, TENGO A LA VENTA LA RECETA PARA PREPARAR UNA DELICIOSA CARNE, LA CUAL PUEDE EMPLEAR EN POLLO, TERNERA, CARNERO, Y LA TRADICIONAL EN PUEBLA CARNE DE CERDO.

    INCLUYE INGREDIENTES PARA EL MARINADO DE LA CARNE Y LOS INGREDIENTES PARA LA SALSA. PIDE INFORMES A [email protected]

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