Como se hace el rompope?

Una de las bebidas mas famosas es el rompope. El rompope (según la Wikipedia) es una bebida preparada con las yemas de huevo, vainilla, canela, almendra molida, leche, azúcar y alcohol. No se porque pero el ultimo ingrediente es uno de los que mas me gustaron. Hay quienes dicen que el rompope nació o se comenzó a preparar en Comala, Colima, por Pedro Gonzalez, un artesano; pero hay quienes dicen que las creadoras del rompope fueron las monjas agustinas de Santa Monica, Pueblo. Sea quien sea quien haya creado el rompope, lo cierto es que es una bebida muy rica y favorita de muchas personas.

El de hoy les traigo una receta en video de como preparar el rompope. Ingredientes: 2 vasos de leche, 8 cds azúcar, 1 rajita de canela, 6 yemas, 1/3 vaso Ron, brandy o alcohol de caña y 1 pizca bicarbonato.

Preparación:

2 comentarios sobre “Como se hace el rompope?”

  1. @Diana: Como se hace imbécil?? Así como tu nada mas. Si tan solo vieras el video, te darías cuenta quien es la imbécil

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