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Dips o pastas para untar light

Si tienes una reunión con amigas y no quieres salirte de la dieta realiza estos ricos dips o pastas para untar ideales para acompañar galletas de soda, nachos light, palitos de zanahoria o palitos de apio.

Estos dips o pastas para untar light tienen recetas muy sencillas y fáciles de preparar para salir rápido del apuro y tener más tiempo para disfrutar con tus amigas.

Dip de cilantro

Ingredientes:

  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 taza de cilantro.
  • 1 cda. De mostaza.
  • 2 cebollines picados.
  • 1 cdta. de sal.

Preparación:

Lava el cilantro y el cebollín, corta finamente. Agrega a la taza de aceite, la mostaza y la sal. Bate enérgicamente hasta que tome consistencia.

Dip de miel y mostaza

Ingredientes:

  • ½ taza de aceite de oliva extra virgen.
  • ½ taza de vinagre de vino.
  • 3 cdas. de mostaza de Dijon.
  • 3 cdas. de miel.
  • ½ cdta. de sal.

Preparación:

Mezcla el aceite, el vinagre, la mostaza, la miel y finalmente agrega la sal. Bate enérgicamente o mezcla en la licuadora si lo deseas.

Dip de queso roquefort

Ingredientes:

  • 250 grs. de queso azul.
  • 1 taza de aceite.
  • 3 cdas. de vinagre de vino.
  • Sal al gusto.

Preparación:

Tritura el queso y agrega el aceite, el vinagre y la sal. Recuerda que el queso azul tiene un sabor muy fuerte, puedes considerar incluso no agregar sal. Bate enérgicamente o agrega a la licuadora.

Vía imágenes: dips, 10 Tempting Dips

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