Flan casero


Siguiendo con las recetas express o rápidas que les empezare a compartir, toca el turno a un delicioso postre Mexicano que es el Flan casero

Para lo cual les anexo los ingredientes y la forma rapida de elaborarlos, que hasta un adolescente los podría hacer
Buen provecho!!
Ingredientes:
  • 7 huevos
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 latas de leche condensada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3 cucharadas de azucar

Preparacion:

Licuar en su totalidad los ingredientes excepto el azucar. luego vamos a Calentar el azucar en un recipiente y cubrir el fondo con el caramelo resultante. Al endurecer, despues vamos a Incorporar lo que se licuo.Tapamos y cocinamos en un baño Maria por al rededor de 40 a 50 minutos a fuego lento.

Revisar constantemente, Refrigerar en el mismo recipiente que se cocino hasta lograr la consistencia que se desea. Servir en platos planos

Nota: Receta para 8 comensales

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