Recetas para microondas

Proponemos hoy algunos alimentos   para  preparar en el microondas, de fácil ejecución, y nutritivos por excelencia. Cada día más el horno de microondas se utiliza  para cocinar y no solo para calentar los alimentos, por lo que esperamos que estas recetas los ayuden a comenzar a utilizarlo cada día más.

Rueda de espinaca con queso

Ingredientes:

  • 300 grs. de espinacas cocidas y bien escurridas
  • 300 g de requesón
  • 150 g de queso rallado
  • 30 g de queso parmesano
  • 3 huevos
  • ½  cucharadita de tomillo seco
  • Sal
  • Pimienta
  • 100 g. de migas de pan (opcional).

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Torta de naranjas

Una torta más que adecuada adecuado para la hora del té. El suave sabor de las naranjas y la humedad del almíbar es el acompañamiento ideal para esta infusión. En las tardes otoñales o también para un delicioso  desayuno esta torta de naranjas hará las delicias de tu familia y de tus invitados…

Ingredientes

Raspadura de una naranja, zumo de una naranja, 4 huevos, 250 gramos de azúcar, 1 cucharadita de levadura, 250 gramos de harina.

 


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Galletas de Navidad para hacer con los niños.

Unas interesantes galletas de Navidad para realizarlas con los niños en estas próximas fiestas. ¡No las dejes pasar, son super originales!

Ingredientes

Masa:

150 gr. de manteca, 1 cucharada de esencia de vainilla, ¾ tazas de azúcar, ½ cucharada de jugo de limón, 2 tazas de harina, 2 huevos, ralladura de limón

Decorado:

Azúcar impalpable, agua y colorante verde, lentejas de chocolate de colores, acetato o cartón.

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Macedonia de frutas con cobertura.

Ingredientes:

Relleno: frutas a gusto, azucar, canela, vino blanco o jugo de limon, mermelada o jalea de frutas.
Masa: harina, sal, manteca y 3 cucharadas de agua fría.

Preparacion:

Poner las frutas picadas en un bol. Cubrir con una taza de azucar con canela y mezclar. Rociar con un vaso de vino blanco o jugo de limon ( la cantidad depende de lo que sea la mezcla).

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Manzanas al horno light

Un postre exquisito, que no aparenta tener tan pocas calorías

Ingredientes

4 manzanas, edulcorante al gusto, canela molida, 20 clavos de olor, jugo de dos limones, yogurt light, pasas de uva

Preparación

Quitar los corazones de las manzanas, cortando una tapita con la parte superior. Rellenar con el edulcorante, las pasas y el jugo de limón. Incrustar entre 5 o 6 clavos de olor en cada manzana.

Colocarlas en una bandeja y cocinarlas al horno hasta que estén listas. Sacar y dejar enfriar.
Rellenar con el yogurt espolvoreado con canela.