Pescado en salsa holandesa

El pescado siempre es una excelente y muy saludable opción para los almuerzos o para realizar comidas especiales.

pescado

Esta sencilla receta te sirve para realizar un sano plato, combinado con una salsa deliciosa que le dará un toque gourmet.

Ingredientes:

Preparación:

Lava el pescado, colócalo en una bandeja agregando un chorrito de aceite de oliva, y un chorrito de jugo de limón. Deja marinar de un día para el otro para que los sabores se intensifiquen.

Pela las zanahorias y los calabacines, y ralla.

Coloca las verduras en una bandeja forrada con papel aluminio, sobre ellas coloca las verduras con el jugo del marinado, y tapa con más papel aluminio la parte superior de la bandeja. Hornea durante 30 minutos en horno a 180 grados.

Pica el perejil finito, y sirve en un plato y vierte la salsa holandesa sobre cada filete y espolvorea perejil para finalizar el plato.

Vía imagen: pc cuisine

Lo mas buscado:

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *