Receta: Bistec a la Napolitana


Ahora te daremos la receta de unos deliciosos Bistecs a la napolitana, una receta muy fácil y deliciosa que te sacara de apuros si no tienes idea de que preparar para un almuerzo. Es un delicioso plato que les encantara a todos y puedes acompañarlo con casi cualquier contorno, toma nota:

Ingredientes

Para 4 personas:

4 bistecs (o filetes) de res
250 gramos de pasta de tomate o salsa de tomate
200 gramos de queso parmesano rallado
Sal y pimienta
Aceite

Preparación

Paso 1: Se ponen a freír los bistec y se salpimientan al gusto, dejarlos al gusto e cocción (3/4, bien cocido, etc.)
Paso 2: Luego de estar cocinados los bistecs, se colocan en una bandeja y se bañan con la pasta o salsa de tomate y se rocían con el queso parmesano.
Paso 3: Se colocan en un horno precalentado, se gratinan por aproximadamente 10 – 15 minutos, se adorna con un poco de perejil y listo para disfrutar estos deliciosos bistecs.

Sugerencia: Se puede agregar tomate licuado, en sustitución a la pasta o salsa de tomate, igualmente podemos agregar algunas lonjas de pimentón para adornar y darle más sabor al bistec, u algún otro vegetal de nuestro gusto, varia un poco según tu gusto.

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