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HAZ BOLITAS RELLENAS DE CHOCOLATE ♥ (FÀCIL)

Con esta receta aprenderemos a preparar unas deliciosas bolitas de chocolate rellenas con frutas confitadas, perfectas para bocadillos o servir como aperitivo en una reunión familiar o con amigos. Su preparación es muy fácil y rápida, donde el ingrediente principal es el chocolate.

Ingredientes

50 gramos de almendras molidas con piel
100 gramos de chocolate
1 cucharada de licor de marrasquino o cointreau
1 clara de huevo
100 gramos de nevazucar
Cerezas, dátiles, naranjas confitadas, nueces, ciruelas pasas, pasitas (para el relleno)

Preparación

Picamos las almendras y rallamos el chocolate.

Batimos la clara a punto de nieve, añadimos la nevazucar y la cucharada de marrasquino.

Mezclamos con el chocolate y las almendras

Rellenamos con cerezas, naranjas confitadas o dátiles y nueces. Luego hacemos bolitas y las colocamos en un recipiente.

Luego podemos pasar nuestras bolitas de chocolate por coco rayado, chispitas de chocolate, chispitas de colores, etc. Ya la decoración queda a su imaginación.

Si preparas con la cantidad de ingredientes indicados obtendrás unas 25 bolitas de chocolate.

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