Receta: Galletas de canela

Con esta fabulosa receta aprenderemos a preparar unas deliciosas galletas de canela. Su preparación es bastante fácil, muy parecida a la receta de las galletas caseras. Los ingredientes son pocos y muy fáciles de conseguir, así que si deseas preparar un postre o una merienda rápida, esta es la receta perfecta para ti.

Ingredientes

2 tazas de harina
1 taza de azúcar
1 huevo
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 taza de margarina
3 cucharadas de canela
1 cucharada de vainilla

Preparación

Batimos la margarina con el azúcar. Agregamos el huevo y la vainilla.

Incorporamos a la mezcla el resto de los ingredientes.

En un platon engrasado colocamos una a una cucharadas de masa, en pequeñas cantidades. O si tenemos un molde para hacer galletas también podemos utilizarlo.

Horneamos en un horno precalentado a 350°C por 10 minutos, hasta que se comiencen a dorar.

Si lo deseas puedes espolvorearles azúcar por la superficie de las galletas, ademas de mejorar la presentación, le da un mejor sabor.

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