Receta: Pollo parmesano al horno


Esta receta de pollo parmesano al horno es muy fácil de preparar y sobretodo bastante deliciosa. Esta receta casera podemos utilizarla como un almuerzo o cena, y debido a la facilidad de su preparación y los ingredientes tan accesibles que se necesitan entonces podrás prepararlo sin ningún problema. Todos pensarán que habías echo algún curso de chef, cuando en realidad solo lo has leído de este blog. ¡Buen Provecho!

Ingredientes

  • 4 milanesas de pollo
  • 3/4 de taza de pan rallado
  • 1/3 de taza de queso parmesano rayado
  • 1/4 de taza de perejil seco
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta

Preparación

Combinamos juntos el pan rayado, el perejil y el queso en un tazón.

Derretimos la mantequilla en una sartén y agregamos el ajo, cocemos durante un minuto a fuego bajo.

Sumergimos el pollo en la mantequilla y luego lo untamos con el pan rayado que teníamos preparado.

Lo ponemos en una bandeja para hornear. Condimentamos con sal y pimienta y untamos el resto de la mantequilla. Horneamos en un horno precalentado a 350°C por 45 minutos.

Si preparamos con esta cantidad de ingredientes, obtendremos unas 4 porciones para servir.

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