Receta: Tomates horneados rellenos con queso

En esta oportunidad te daremos la receta para que prepares unos deliciosos tomates horneados rellenos de queso. Esta es una receta fácil bastante deliciosa, especialmente para utilizarla como bocadillo, o como aperitivo para estas reuniones especiales.

Ingredientes

Tomates medianos
Queso blanco rayado de tu preferencia
Queso amarillo tipo gouda o edam rayado
Sal
Una cucharadita de mantequilla

Preparación

Paso 1: Precalentamos el horno a unos 200 grados C
Paso 2: Tomamos los tomates, los lavamos y le cortamos una tapa en la parte superior, de esta forma le podremos quitar las semillas y parte de la pulpa para que se pueda rellenar.
Paso 3: Le agregamos un poco de sal en su interior y los ponemos boca abajo a escurrir en un colador unos minutos.
Paso 4: Preparamos el relleno mezclando los quesos y la mantequilla
Paso 5: Rellenamos los tomates y los ponemos en un recipiente refractario enmantequillado y los metemos al horno de 30 a 40 minutos.
Paso 6: Sacamos la bandeja del horno y servimos

Si deseas preparar un platillo mas ligero, entonces podemos rellenar los tomates con queso ricotta bajo en grasa, y la mantequilla la sustituimos con un poco de aceite de oliva.

Lo mas buscado:

Un comentario sobre “Receta: Tomates horneados rellenos con queso”

  1. Estoy fascinada con las recetas como hago para que me lleguen a mi correo tiene algun costo?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *