Recetas infantiles: pollo crujiente

Una receta que hará que tus peques no dejen nada en el plato, y lo que es mejor… ¡vuelvan por más!

Este pollo crujiente se prepara en minutos y gracias a lo crocante de los corn flakes que se utilizan a la hora del rebozado queda sequito y crocante, ¡delicioso!

Para realizar esta receta necesitarás trozos de pollo (preferentemente alitas y patitas, aunque también pueden emplearse cubos o bastones de pechuga), harina, huevos, corn flakes y sal.

Para realizar este delicioso pollo crujiente tenemos que triturar un poco los corn flakes, no demasiado, pero si lo necesario para usarlo como rebozador.

Pasamos el pollo por harina, luego de condimentarlo con sal, luego lo pasamos por el huevo batido y a continuación por los corn flakes. Freímos en aceite bien caliente hasta que estés dorado.

Se sirve acompañado con ketchup o salsas adecuadas para niños.

Imagen vía: http://cocina-china.blogspot.com

2 comentarios sobre “Recetas infantiles: pollo crujiente”

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