Salteado de vegetales bajas calorías

Para los que buscan bajar de peso, o simplemente llevar una dieta sana y con bajas calorías esta receta es perfecta. Combina las vitaminas de los vegetales con un método de cocción sano, logrando una receta sumamente nutritiva, con muy pocas calorías.

Ingredientes:

  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Pimiento amarillo
  • Cebolla morada
  • Zuchini o calabacín
  • Zanahoria

Procedimiento:

Cortar todos los vegetales en juliana fina. Saltear en el wok con rocío vegetal y en el momento de servir agregar sal y pimienta negra y unas semillas de sésamo tostadas por encima para dar un toque crujiente.

¡Una receta bajas calorías, sencillísima y deliciosa!

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