Sandwiches de pavo ahumado

Un rápido y delicioso sandwich de pavo ahumado para esos días que no tenemos ganas de cocinar.

Ingredientes ( 4 porciones) :

  • 8 porciones de pan de centeno, tipo aleman, cortado fino
  • 4 huevos duros
  • 200 g. de rabanitos
  • 1 lechuga mantecosa
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 200 g. de fiambre de pavo ahumado en fetas
  • 1 cucharada de polvo para preparar sopa crema de cebollas.
  • Eneldo

Preparacion:

Mezclar la mayonesa con el polvo de sopa. Untar con esta mezcla las rebanadas de pan, cubrir con las hojas de lechuga enteras y las fetas de pavo ahumado.

Cortar los huevos duros en rodajas finas. Agregarlos al sandwiche junto con las rodajas de rabanito que darán el toque crocante. Espolvorear con eneldo picado (u otra hierba a elección) y tapar con la otra rebanada de pan.

Ya tenemos listo un delicioso sandwich gourmet!

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