Sachertorte

Recetas de chocolate Creada por el pastelero austríaco Franz Sacher, esta torta fue elaborada en 1832 por encargo del Príncipe Metternich, de la corte imperial de Austria. Desde entonces, es uno de los emblemas de la refinada repostería austríaca. 1.Ingredientes • 200 gr. de chocolate amargo (no para taza) • 8 yemas de huevo • 10 claras de huevo • 120 gr. de manteca • 1 cda. de esencia de vainilla • Una pizca de sal • 180 gr. de azúcar • 120…

Preparación de ginebra con zumo de Mango

Hacer una combinación entre ginebra y zumo no es algo que se considere extremadamente complicado, llama mucho la atención de las personas. Dentro de los licores fuertes, podemos encontrarnos con la ginebra, el cual además es bastante delicado. Recibe un buen aroma gracias a las bayas de enebro, y tienen un sabor que se puede combinar fácilmente con el jugo de frutas. Se puede hacer la mezcla de ginebra con jugo para la preparación de bebidas, o…

Receta fácil: Galletas caseras

http://www.youtube.com/watch?v=VSjC1MilL0g A todos nos gustan las galletas caseras, especialmente para utilizarlas como merienda durante las tardes, o servirles a nuestras visitas con una deliciosa taza de café. Esta es una receta fácil para que prepares tus propias galletas de una manera bastante fácil y rápida. Ingredientes 200 gramos de azúcar 50 gramos de margarina 300 gramos de harina leudante 2 huevos 2 cucharadas de canela Preparación

Receta fácil: Pasta a la Carbonara

Aquí te traemos la receta de cocina de una pasta muy fácil y deliciosa,que le encanta a todos, una pasta a la carbonara. Es una receta fácil y muy rápida, puedes hacerla para sacarte de un apuro, si perder la calidad de gusto, te aseguro que a todos tus comensales quedaran encantados, toma nota: Ingredientes Para 4 personas: 500 gr. de pasta de preferencia 2 cebollas picadas 200 gr. de champiñones 200 gr. de tocineta picadita Crema de Leche…

Receta fácil: Risotto de atún y ajíes

Muchas veces no contamos con los ingredientes para preparas una comida inusual, sin embargo aquí te daremos una receta fácil de un risotto de atún y ajíes que no tiene que envidiar a un risotto gourmet, ademas de ser delicioso, le encantara a todos tus comensales toma nota: Ingredientes 1 taza y media de arroz blanco 1 cebolla 1 ají verde 1 ají rojo 2/3 de taza de queso rallado 1 lata de atún al natural (180 gramos) Vino blanco seco Aceite…