Receta del típico mojito cubano con coco

El mojito, es una bebida original de la isla de Cuba, de hecho es popularmente conocido como Mojito cubano, su receta original contiene hierbabuena, azúcar y ron blanco, sin embargo a través del tiempo se han ido añadiendo otros ingredientes frutales con la finalidad de modificar la receta y darle toques diferentes. Algunas de las variaciones aplicadas a esta mundialmente conocida bebida son: mojito de fresa, de maracuyá o parchita, de mora e…

Recetas para niños: besitos de coco con chocolate

Estos dulces dejarás a tus niños saltando de alegría. Utiliza esta receta para fiestas de niños o sólo como una golosina sana para dar a tu hijo a cualquier hora del día. Una receta fácil y rápida para consentir a los pequeños de la casa, unos deliciosos besitos de coco con chocolate. Ingredientes: 1/3 de taza de mantequilla derretida. 3 cdas. de agua. 1 cdta. de extracto de vainilla. 2 tazas de azúcar pulverizada (nevazúcar, azúcar flor) ½…

Recetas navideñas light: turrón de coco y pistachos

Esta es una delicia para compartir en Navidad, es sin duda una receta exquisita y dulce que complementará los momentos especiales de tu navidad. Realiza esta receta sencilla y sabrosa para no dejar de lado el infaltable turrón navideño. Ingredientes: ½ taza de crema de coco. 4 cdas. de pistachos. Una pizca de vainilla en polvo. ½ cdta. de cardamomo molido. 1/8 taza de miel. http://www.youtube.com/watch?v=uxkGxvXf4x8 Preparación: En una…

Postres con gelatina light

Gracias a Sergio y su blog de recetas de postres que nos envió estas recetas tenemos unos ricos y facilísimos postres light para hacer con gelatina. Deliciosos y bajas calorías!   Mousse de Limón Preparar una caja de gelatina light de limon con 750 cc de agua en vez de un litro como se le pone normalmente. Cuando haya solidificado licuarla con un yogurt sabor limon de 125 gr. Batir aparte 3 claras a nieve e incorporarla a la mezcla…

Panqueques de coco y maíz

Esta receta es ideal para un desayuno delicioso y nutritivo, utilizando ingredientes ricos en sabor lograrás una variante de las panqueques tradicionales. http://www.youtube.com/watch?v=mNK2Vs1QSzU Sigue paso a paso esta receta y disfruta de estos exquisitos panqueques de coco y maíz cada vez que tengas ganas de un desayuno dulce. Ingredientes: 1 taza de coco rallado. ½ taza de harina de trigo. ½ taza de maíz molido. ¾ de taza de leche…