Postres con gelatina light

Gracias a Sergio y su blog de recetas de postres que nos envió estas recetas tenemos unos ricos y facilísimos postres light para hacer con gelatina. Deliciosos y bajas calorías!   Mousse de Limón Preparar una caja de gelatina light de limon con 750 cc de agua en vez de un litro como se le pone normalmente. Cuando haya solidificado licuarla con un yogurt sabor limon de 125 gr. Batir aparte 3 claras a nieve e incorporarla a la mezcla…

Receta de budín marmolado

Receta de budín marmolado. Esta clásica receta es ideal para acompañar tus desayunos, meriendas y la mesa navideña. En esta oportunidad explicaremos como realizar un budín marmolado de 23 x 13 centímetros. Ingredientes 200 gramos de harina 270 gramos de chocolate amargo picado 250 gramos de manteca 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 150 gramos de azúcar 4 huevos 120 centímetros cúbicos de leche 60 centímetros cúbicos de…

Budín de calabaza bajas calorías

Una receta especialmente preparada con pocas calorías, apropiada para las que estamos a dieta y queremos comer algo sano y rico. Ingredientes: 100 c.c. de leche descremada 1 cucharada de fécula de maiz Nuez moscada Laurel ½ k de puré de calabaza bien seco 1 cucharadita de polvo para hornear 100 g de ricota descremada 5 claras de huevo batidas a nieve http://www.youtube.com/watch?v=GKPwHm75he0 Preparación: Preparar una salsa con la leche…

Cóctel light para la disfrutar con amigas

Como si fueras una de las chicas de la serie Sex & the City, no te puedes despegar de los cócteles aun cuando estás haciendo dieta. Prepara este delicioso y refrescante coctel light si tienes una noche de amigas y pásenlo genial. Ingredientes: 1 medida de champagne seco. 1 medida de licor de limón. Una cucharada de moras, arándanos o frambuesas. Hielo picado. Preparación: Un secreto para darle vistosidad a los cócteles son los vasos o copas…

Recetas light para Navidad: ensalada festiva de pulpo

Llegan las fiestas y con ellas aumentan las calorías, a veces a niveles que ni siquiera imaginamos, transformando una sola comida en una bomba con la misma cantidad de calorías que deberíamos consumir en todo un día. http://www.youtube.com/watch?v=95mRhWN_AmI Es por eso que decidimos comenzar con un nueva sección de recetas light para Navidad, recetas especiales con pocas calorías y mucho, ¡pero mucho sabor! Ensalada festiva de pul po…