Salsa de manzana para barbacoa

La salsa para barbacoa o mejor conocido en el continente suramericano como asado, es un complemento que añade un sabor adicional y delicioso al típico asado natural hecho directo al fuego o al carbón. Hoy te invitamos a preparar una salsa para untar una deliciosa carne que a nadie dejará indiferente. Ingredientes: 1 taza de salsa de tomate (Ketchup) ¼ taza de jugo de manzana o sidra. ¼ de taza de vinagre de sidra de manzana. ¼ taza de salsa de…

Restaurantes clásicos para comer y beber en Madrid

Durante cualquier ruta turística por Madrid resulta imprescindible visitar algún restaurante para disfrutar de la gastronomía sencilla y realmente apetecible que se suele ver por la ciudad. Existen muchos restaurantes en Madrid, pero el verdadero reto de cualquier turista consiste en encontrar aquellos que ofrezcan unos precios asequibles junto con un menú variado para todos los gustos. En lugar de elegir un restaurante de alguna gastronomía…

Aderezo picante de frutas

Esta receta de origen hindú puede utilizarse para acompañamiento de carnes asadas blancas o rojas.   Una deliciosa combinación de frutas con especias provenientes del mediterráneo que permite al paladar experimentar mil sensaciones distintas en una sola mezcla. Ingredientes: 2 tazas. de vinagre de sidra. 1 cebolla mediana, finamente picada. ½ taza de agua. 1 cda. de jengibre molido. 2 cdtas. de ralladura de naranja. 1 ½ cdta. de sal. ½…