Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos. En este artículo te explicaré los pasos que debes seguir para cocinar una deliciosa cazuela de mariscos. En primer lugar hay que aclarar que el término ‘marisco’ hace referencia al grupo de animales invertebrados marinos que son comestibles. Por ende, dentro de este grupo encontramos a los langostinos, percebes, camarones y cangrejos. La cazuela de mariscos puedes acompañarla con arroz. El arroz es un alimento perfecto al mom…

Cazuela de pollo

…estos recipientes en algunas regiones de América del Sur tienen el nombre de cazuela. A continuación, la lista de ingredientes: 1 pollo 300 gramos de chauchas 2 papas 1 cebolla 2 zanahorias 2 choclos 2 litros de caldo de verduras sal cantidad necesaria 1 cucharada de pimentón aceite de oliva laurel orégano perejil tomillo Preparación El primer paso que tienes que hacer es trozar el pollo. Si no sabes cómo hacerlo, puedes aprender visitando este t…

Cazuela de garbanzos vegetariana

…os. Si ya están previamente remojados, tienes que ponerlos a hervir dentro de una cacerola común durante una hora a fuego medio. Durante estos sesenta minutos que demora la cocción de los garbanzos, puedes ocuparte de la preparación del resto de los ingredientes. En lo que respecta a las papas, las mismas deben ser peladas y cortadas en pequeños cubos como si estuviéramos realizando un puré. Ahora debes tomar otra cacerola y colocar dentro de la m…

Cazuela de verduras

…osto. Muy fácil de preparar en poco tiempo, solamente se necesita disponer de una hora cuando llegamos del trabajo, o no tenemos ganas de cocinar algo muy elaborado. Ingredientes: 2 berenjenas. 2 tomates. 1 morrón 4 tallos de apio. 2 puerros grandes. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cebolla de verdeo. 200 grs.de calabaza. 1 remolacha (optativo). 1 papa no muy grande. Aceite, sal y pimienta, nuez moscada, y caldo la cantidad necesaria. Preparación: Co…

Tomates con huevo al horno para el desayuno

Ricos para un desayuno, un huevo con tomate puede ser una enorme fuente energética que le permita rendir toda una mañana sin recurrir a un tentenpié. Esta deliciosa receta que le recomendamos el día de hoy para que complemente su plan dietético combina las necesarias proteínas del huevo con una hortaliza deliciosa y saludable como el tomate. Ingredientes: 4 tomates. 6 huevos, ligeramente batidos. ½ cdta. de mostaza de Dijón. 4 cebollines cortados…