Tomaticán

El delicioso tomate nos permite por su versatilidad ser utilizado de diversas formas. El tomaticán es un plato típico chileno, nutritivo y saludable que combina el tomate con otros ingredientes de gran sabor cuyo resultado final es un excelente plato para acompañar carnes o para vegetarianos estrictos. Ingredientes: 2 cebollas cortadas en julianas. ½ taza de aceite vegetal. Los granos de 2 jojotos grandes (choclo, maíz) 4 tomates grandes…

Tomates con huevo al horno para el desayuno

…no, un huevo con tomate puede ser una enorme fuente energética que le permita rendir toda una mañana sin recurrir a un tentenpié. Esta deliciosa receta que le recomendamos el día de hoy para que complemente su plan dietético combina las necesarias proteínas del huevo con una hortaliza deliciosa y saludable como el tomate. Ingredientes: 4 tomates. 6 huevos, ligeramente batidos. ½ cdta. de mostaza de Dijón. 4 cebollines cortados en rodajas…

Yogurt de quínoa y frutas

Una deliciosa receta de yogurt que combina sabores frutales y frescos con un cereal tan rico como la quínoa. Agrega esta receta a tu lista de postres light ricos y saludables que complementan tu dieta diaria. Ingredientes: ½ trozo de tofu. 1 taza de fresas. ½ taza de quínoa cocida. 1 cda. de jarabe de arce. ½ cda. de vainilla. Preparación: Añade todos los ingredientes en la procesadora hasta que obtengas una mezcla uniforme. Sirve acompañado…

Receta Facil: Salsa boloñesa para pasta de cualquier tipo

…y luego se añade las verduras finamente picadas(la cebolla,la zanahoria,el apio y perejil), el vino (opcional) y se salpimienta al gusto. Paso 3: Cuando las verduras estén doraditas y tiernas, se agrega la carne molida, y se combina todo bien hasta que la carne este casi en su totalidad cocida sin quemarse. Paso 4: Se agrega el tomate triturado y se agita constantemente hasta que la salsa espese y listo, se sirve en la pasta y se puede agregar…

Tragos: original Margarita de peras

…iempre tener tragos frescos y deliciosos para compartir con amigos e invitados es una opción nada despreciable para demostrar tu originalidad en la cocina y tus grandes cualidades culinarias. Realiza este delicioso trago que combina las peras con todo el sabor del tequila. Ingredientes: 1 pera. Una medida de tequila. 3 medidas de jugo de limón. 2 cdtas. de miel. 1 soda o agua gasificada. Hielo picado. Preparación: Lava y corta al pera, extrae la…