Receta para preparar lasaña de carne o pasticho

Un plato que no habíamos compartido en el blog pero que creemos que lo disfrutaran es la Lasaña también llamada pasticho, es una receta Internacional mas exacto de la región de Italia y Grecia Y aunque existen, muchas variaciones en su elaboración, aquí les compartimos una de ellas, esperando que sea de su agrado Ingredientes para la lasaña: 3 cucharadas de mantequilla o margarina ¼ harina 2½ tazas leche descremada 1 pizca de nuez moscada 14…

Spaghettis con camarones

Una forma deliciosa de preparar una rica pasta combinada con un ingrediente de alto nivel como los camarones es sin duda lo que nos ofrece esta receta. http://www.youtube.com/watch?v=OnWvsbayGhA Sigue los sencillos pasos para disfrutar de este platillo ligero y exquisito. Ingredientes: 500 grs. de spaghettis. 500 grs. de camarones pelados y lavados. ½ taza de aceite de oliva. 1 cda. de mantequilla. ½ taza de vino blanco seco. 6 dientes de ajo….

Salsa de jengibre

Esta salsa llena de un sabor picante muy delicioso y característico de esta raíz es una forma exquisita de acompañar algún aperitivo. Atrévete a utilizar este ingrediente poco tradicional y descubre lo deliciosas que resultan las comidas al añadirles esta salsa de jengibre. Ingredientes: 1 cda. de ajos triturados. 2 cdas. de porotos negros o rojos recocidos (puedes utilizar la pasta mexicana del supermercado) ¼ de taza de jengibre rallado. 1…

¿Cómo hacer risotto?

¿Cómo hacer risotto? En este post aprenderás a cocinar esta tradicional receta a base de arroz. Ingredientes 100 gramos de arroz para cada plato 1 caldo de pollo 1 cebolla aceite de oliva 3 dientes de ajo manteca azafrán sal cantidad necesario queso rallado (opcional) Tiempo de cocción: 20 a 30 minutos El risotto es un guiso tradicional muy fácil y rápido de preparar. En esta receta el arroz toma un color amarillo y es condimentado. Es ideal…

Mi Receta de Paella Valenciana

Paella Española de Valencia, esta receta me la paso un amigo Español del cual tengo una buena amistad y me a comentado que es muy sabrosa, en mi caso espero algun dia degustar esta receta ya que es de lo mas emblematico de el Pais Iberico Espero la lleguen a elaborar y comprobar que deveras es rica la paella, esta receta es para 4/6 personas y se acompaña de un buen vino blanco Ingredientes de la paella valenciana: 115 grm almejas 115 grm…