Cazuela de pollo

Cazuela de pollo. En este tutorial aprenderás a realizar una variante del pollo, la cual se sirve en recipientes para sopa. Su nombre se debe a que estos recipientes en algunas regiones de América del Sur tienen el nombre de cazuela. A continuación, la lista de ingredientes: 1 pollo 300 gramos de chauchas 2 papas 1 cebolla 2 zanahorias 2 choclos 2 litros de caldo de verduras sal cantidad necesaria 1 cucharada de pimentón aceite de oliva laurel…

La cocina más variada está en la Riviera Maya

  La Riviera Maya siendo un destino turístico mundial, dispone de un sinfín de ofertas culinarias traídas de todas las culturas, incluso se fusionan entre ellas creando un sabor inigualable. Es por ello que el turista que visite toda la costa, tiene el privilegio de probar platos franceses, italianos, asiáticos, y obviamente mexicanos. La cocina más variada está en la Riviera Maya, conocida en todo el mundo por su variedad de recetas y…

Tramezzini de atún

  Tramezzini de atún Los tramezzini son los clásicos sándwiches del norte de Italia: son pequeños, casi siempre triangulares, muy vistosos y se preparan con distintos ingredientes. Esta versión con atún y alcauciles es una de las más tradicionales. 1.Ingredientes • 4 rodajas de pan blanco de molde (descortezado) • 4 alcauciles (alcachofas) • 1 lata de atún al natural • 2 cdas. de mayonesa • 1 limón • 1 cdta. de sal 2.Preparación 1 Toma los…

Receta fácil: Croquetas de arroz y pescado

Si quieres probar algo diferente para tu almuerzo o cena, que tal si preparas unas croquetas de arroz y pescado, una receta fácil y muy deliciosa. Estas croquetas son muy fáciles de preparar y muy rápidas, perfectas para preparar en un almuerzo familiar, donde te aseguro que le encantara a todos, toma nota. Ingredientes Para 4 personas: 250 gramos de arroz 1 cebolla picadita 300 gr. de filete de merluza, o en su defecto otro pescado despinado…