Receta fácil: Croquetas de arroz y pescado

Si quieres probar algo diferente para tu almuerzo o cena, que tal si preparas unas croquetas de arroz y pescado, una receta fácil y muy deliciosa. Estas croquetas son muy fáciles de preparar y muy rápidas, perfectas para preparar en un almuerzo familiar, donde te aseguro que le encantara a todos, toma nota. Ingredientes Para 4 personas: 250 gramos de arroz 1 cebolla picadita 300 gr. de filete de merluza, o en su defecto otro pescado despinado…

Buñuelos de espinacas al horno

Los buñuelos de espinacas son una receta muy buscada, básicamente por las madres que no saben como hacer para que sus hijo coman verduras, sobre todo la espinaca, que tiene mucho hierro, mineral muy importante en edad de crecimiento. Sabemos quer los fritos no son buenos, retrasan la digestión y pueden caer un poco “pesados”, por eso en esta oportunidad preferimos darles una receta de buñuelos al horno. Sanísimos y super fáciles de…

Papas al horno rellenas de carne

La receta de hoy la proponemos como segundo plato, por tener una combinacion de carne magra y verdura que quedara muy bien despues de una entrada fría. Ingredientes: 4 papas grandes 200 g carne magra picada 1 cebolla 1/2 morrón 1 hoja de laurel 30 g. pasas de uva sin semilla 1 taza de caldo Relleno: Saltear la cebolla picada chiquita, en un poco del caldo. Agregar el morrón también picado, y la carne. Tapar y dejar cocinar unos minutos,…

Receta fácil: Yuca al horno

La Yuca es un alimento muy delicioso, el cual contiene bajos niveles de grasas y proteínas. Una de las formas más comunes de utilizar la Yuca es en forma de harina, que se obtiene tras rallar el vegetal, lavarlo y tostarlo ligeramente, sin embargo, en esta ocación les proporcionaremos la receta para preparar una deliciosa Yuca al horno, que puede servir de contorno para una enorme cantidad de platillos. Ingredientes Para preparar este platillo,…

Como hacer Tarta o Pastel o Pascualina de Espinaca o Acelga

http://www.youtube.com/watch?v=bCp4jJhSC4U   Ingredientes: 1 masa de hojaldre. 1 kg de espinacas frescas. ½ kg de ricota. 150 g de panceta. 100 g de jamón cocido. 80 g de queso parmesano rallado. 1 huevo. Aceite de oliva. Manteca. Sal. Pimienta. Este pastel puede servirse como primer plato, aunque sirve perfectamente para un aperitivo, cortándolo en cuadraditos. Se puede servir caliente o frío. Preparación: Lavar las espinacas en abundante…