Receta: Costilla de Cerdo a la BBQ

…ra moderadamente alta (180°C – 190°C) y se colocan a hornear las costillas durante 20 minutos. Pasó 3: Luego de que pasen los 20 minutos, bañamos las costillas totalmente con salsa BBQ y se colocan 15 minutos más en el horno. Paso 4: Luego del primer baño de BBQ, se vuelve a dar otro baño en BBQ a las costillas y se colocan nuevamente en el horno por 15 minutos más. Paso 5: Luego del segundo paso se repite el baño de BBQ pero esta vez en…

SALCHICHAS CON REPOLLO A LA SUECA

…aldo de carne 1 hoja de laurel sal y pimienta.   Cortar en tiritas las cebollas y el repollo. Untar con grasa de cerdo una fuente para horno. Colocar en ella las cebollas y el repollo. Espolvorear el azúcar. Dorar en el horno. Cuando el azúcar se haya caramelizado, agregar 1 cucharón de caldo. Sazonar con sal y pimienta. Añadir la hoja de laurel. Dejar cocinar durante 1 hora. Dorar las salchichas en una sartén, con un poco de grasa de…

Soufflé de verduras y ricotta

Es excelente para una comida liviana, dietética y nutritiva a la vez, ya que combina las vitaminas de las verduras con el aporte de calcio del queso y la ricotta. Ingredientes. 1 cebolla picada 2 tazas de acelga hervida y picada 1 tomate pelado, sin semilla y picado 1 zanahoria hervida y hecha puré 2 cucharadas de ricotta descremada 100 g. de queso fresco en daditos 4 claras de huevo 1 cucharada de fécula de maíz Sal y pimienta…

Recetas para celíacos

…el centro el resto de los ingredientes. Formar un bollo y dejar descansar en la heladera. Estirar la masa y cortar las galletitas al gusto, con un molde o simplemente cortando con un vaso, si las queremos redondas. Llevar al horno y cocinar hasta que estén doradas. Buñuelos dulces y salados Ingredientes: 300 g harina sin TACC 1 cdta. leudante sin TACC ½ cdta. sal 2 huevos 50 cc de leche 1 cda de aceite 1 chorrito jugo de limón 2 cuch. soperas de…

Conoce aquí las 7 Comidas más raras del mundo

…6.- Escamoles Es una receta mexicana que consiste en freír con mantequilla y especias a las larvas de las agresivas hormigas negras para luego ser envueltas en unas tortillas, es conocido también como caviar de insectos. 7.-Croquetas de avispas Se encuentran en Japón y consisten en hacer una galleta con avispas este platillo se puede encontrar en un pueblo llamado Omachi.       Lo mas buscado: pasabocas raros comidas faciles para…