5 toppings de pizza que debes cocinar previamente

…ntes de la buena pizza, algunos llegan al punto de caramelizarla para lograr un sabor característico, que contraste con otros toppings y darle ese gusto sutil por lo dulce.   Champiñones. Este delicioso ingrediente debe cocinarse sin ningún tipo de excusa mas que todo por el hecho de como este es distribuido. Un favorito sin duda para todos los obsesionados por la pizza.   Y no se diga más, orégano, aceite y a disfrutar. Lo mas…

Ceviche de pulpo

…ndina, si tienes la suerte de vivir en Barcelona puedes pasarte por el restaurante The Market y probar su delicioso Ceviche. Para preparar la receta de ceviche de pulpo necesitaremos un pulpo de tamaño mediano, el mismo debe cocinarse y luego de que esté cocido, se debe picar en trozos pequeños. El siguiente paso para preparar la receta de ceviche de pulpo es colocar el pulpo en un recipiente junto con el zumo de dos limones, y dejamos diez…

Mermelada de uva fácil de hacer

…grega pequeños chorritos de agua, de manera de ir diluyendo. La idea es que obtengas la consistencia de la mermelada y que no te quede una mezcla muy aguada, por ello siempre debes estar atenta a la preparación. Este proceso tarda aproximadamente una hora, algunas veces un poco más. Si deseas guardarla en conserva, utiliza un frasco hermético y esterilízalo para que la mermelada no pierda sus propiedades y se deteriore. Vía imagen: The Modern…

Receta: Estofado campestre

Con esta receta lograrás preparar un delicioso estofado campestre, utilizando ingredientes como hígado de res y distintos vegetales. La preparación tarda aproximadamente unos 120 minutos, y es un platillo perfecto para servirlo durante el almuerzo. Recomendamos seguir la receta al pie de la letra, para que te quede un platillo equilibrado y muy delicioso. Buen provecho. Ingredientes 1 kilo de pulmón de res cortado en cuadritos 3 cucharadas de…

Receta de Fideos con Bolognesa

…o de caldo de carne 1/2 Kg de Fideos, preferentemente Spagettis 1/2 Kg de carne picada. 100 grs de queso rayado Sal y pimienta   Como cocinar Fideos con Bolognesa. Primero vamos a preparar la salsa por que es lo que más tarda, por lo tanto, pon una cacerola o sartén donde quepa la carne picada y el pure de tomate, la cebolla y casi todos los ingredientes. Coloca en la cacerola las 3 cucharadas de aceite, a fuego medio fríe la cebolla y una…