Estofado de carne

…sin cansancio. Una receta sencilla de estofado de carne que puedes obtener siguiendo nuestro paso a paso. Ingredientes: 1 kilo de carne de vacuno, cortada en cubitos. 3 cdas. de aceite vegetal. 1 cebolla grande picada. 2 dientes de ajo. 4 tomates. ½ cdta. de perejil. ½ taza de vino blanco. 1 cdta. de sal. ½ cdta. de pimienta. Preparación: Pela la cebolla y córtala finamente en juliana. Tritura los ajos, la mayor cantidad posible hasta obtener un…

Receta: Estofado campestre

…y picamos las papas en cuadros grandes, las ponemos en el guiso y continuamos cociéndolos por 30 minutos mas. Si utilizas la cantidad de ingredientes mencionada, prepararas lo suficiente para servir 6 porciones. Lo mas buscado: estofado de pulmon estofado campestre como se hace la carne campestre receta de estofado guatemalteco receta de carne campestre gallina en estofado guatemalteca estofado de tes almuerzo fáciles y rápidas como preparar…

Tradicional pollo al jugo o estofado

…rar el pollo es sólo empleando verduras y agua. El secreto de esta deliciosa receta está en la cocción lenta que potencia los sabores. Realiza esta receta muy nutritiva e ideal para comer en cualquier época del año. Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera. 1 cebolla grande. 1 zanahoria grande. 2 cdas. de aceite. ¼ de lt. de agua. Sal al gusto. Preparación: Lava las pechugas. Retira el hueso y quítales la piel. Córtalas finamente a lo largo, así…