Tapas y bocaditos para una reunión de amigos

¿Cuantas veces llegan amigos a casa y nos toman por sorpresa? Para estos casos es que les damos un listado de recetas de tapas y bocaditos para estar siempre listos ante visitas imprevistas. Fáciles de preparar y muy ricas, estas recetas nos sacarán de más de un apuro. ¡Que las disfruten! Aritos de cebolla Cortar una o varias cebollas en aros finos. Poner en una bolsa harina, sal pimienta. Poner los aros en la bolsa y moverlos para que la…

Sorrentinos caseros de jamón y queso

Sorrentinos caseros de jamón y queso. En este artículo te explicaré los pasos que debes seguir para realizar la receta fácil de los sorrentinos. En este tutorial aprenderás a realizar la masa, la cual te servirá independientemente del relleno que quieras utilizar. Para realizar las tapas necesitarás los siguientes ingredientes: 400 gramos de harina 0000 120 centímetros cúbicos de agua 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva sal a gusto…

Receta de tacos

Receta de tacos. Al momento de hablar de cocina mexicana es inevitable mencionar a ‘Los tacos’, ya que son la receta perteneciente a la gastronomía de ese país que más recorrió el mundo. En este artículo te explicaré como elaborar unos deliciosos tacos de carne, pero una vez aprendido los pasos para elaborar la masa, el relleno lo puede decidir el cocinero. Ingredientes para la masa 300 gramos de harina 0000 160 centímetros cúbicos de agua 2…

Receta de Pollo en Jugo de Naranja

Hoy les presento una receta en video, ya saben entre mas fáciles mejor y entre mas explicitas aun mejor, y que mejor que ver como preparar la comida en video. La receta de hoy, es para hacer un pollo en jugo de naranja, riquísimo… altamente recomendable. Ingredientes: Pollo en trozos, sin la piel, bien lavado y seco. 1 taza y 3/4 de jugos de naranja natural 2 cucharaditas de mostaza 1 cucharada y media de fécula de maíz 1 barra de…

Rellenos para tartas dulces, crema pastelera

Las tartas dulces son una buena opción para la hora de la merienda o del desayuno en muchas ocasiones también pueden ser servidas como postre, sus rellenos pueden variar y también las tartas pueden tener un enrejado de masa como motivo decorativo. http://www.youtube.com/watch?v=b1fo7GZ6CK8&list=PLAD9EFF9202194A5E Algunos de los rellenos para tartas dulces, pueden ser frutos, como duraznos o frutillas, también algunas tartas suelen ser…