Receta de Fideos con Bolognesa

http://www.youtube.com/watch?v=w8UZKUjBiDQ Una de las costumbres diarias que nos hacen bien es la comida y, si bien cada cultura tiene su propio estilo a la hora de hacer de comer, la cocina italiana se lleva algunos premios a la hora de decidir que comer, por su aroma, por la impresión visual y el sabor tan particular que nos deja. Es por eso que decidí empezar este blog con una receta de fideos a la bolognesa. Ingredientes. 3 cucharadas de…

Pasta con Salsa Carusso

http://www.youtube.com/watch?v=mM_0lsw5pBM Ingredientes champiñones Jamón en cubos 1/2 taza de Queso Parmesano rayado 250 cc de crema de leche 1/2 taza de maizena Ya es una tradición en nuestros hogares saborear todos los domingos unas ricas pastas y nada mejor que hacerlo con una salsa típica del Río de la Plata creada por un gran chef en homenaje a un cantante tenor de apellido Carusso, estamos hablando de la clásica salsa Carusso, en esta…

Fideos al pesto.

  Cualquiera pensaria que este plato, apesta, sin embargo, un manjar tan sencillo pero delicioso no debe ser obviado por quienes nos dedicamos a degustar nuevas comidas. Ingredientes. 100 grs de Nueces 3 Cucharadas de Albahaca 2 dientes de ajo Aceite, sal y pimienta. http://www.youtube.com/watch?v=l5KcEQmxV98 La salsa “Al Pesto” es especial para comerla con unos fideos espaguetis, aunque se pueden probar con otras formas, lo…

Cómo preparar una Salsa de Champiñones

http://www.youtube.com/watch?v=vvRXkRHRS1E Sabemos que es importante siempre en una buena comida, una salsa deliciosa. Aquí te traemos la receta de una deliciosa Salsa de Hongos para que acompañes cualquier platillo que prepares, y darle un toque excelente a tu comida que le encantara a todos, toma nota: Ingredientes 250 gramos de hongos 100 mL de crema de leche 50 gramos de cebolla 2 dientes de ajo 5 cucharadas de aceite de oliva Sal…

Salsa de manzana para barbacoa

La salsa para barbacoa o mejor conocido en el continente suramericano como asado, es un complemento que añade un sabor adicional y delicioso al típico asado natural hecho directo al fuego o al carbón. Hoy te invitamos a preparar una salsa para untar una deliciosa carne que a nadie dejará indiferente. Ingredientes: 1 taza de salsa de tomate (Ketchup) ¼ taza de jugo de manzana o sidra. ¼ de taza de vinagre de sidra de manzana. ¼ taza de salsa de…