Clásicos huevos benedictinos

Esta receta de huevos benedictinos es muy empleada y harto conocida mundialmente, así que déjala entrar en tu cocina y utiliza este platillo para desayunos o cenas ligeras. http://www.youtube.com/watch?v=giopm28t1lM Sigue paso a paso la receta que te damos a continuación y aprende una forma diferente de preparar unos deliciosos huevos. Ingredientes: 8 huevos. 8 rebanadas de jamón. 4 pancitos redondos. 1 cdta. de vinagre blanco. Para la salsa…

¡Los mejores sandwiches!

En reuniones con amigos o familia, o simplemente para un momento de relax con algo rico, los sándwiches o emparedados se hacen presentes como la mejor alternativa para cuando el tiempo escasea y las ganas de pasar por la cocina son pocas. Deliciosos, versátiles y nutritivos, se acompañan, según el tipo, con una cerveza helada o con una copa de buen vino. Con estas recetas de sandwiches ya no tendrás excusa para no prepararte uno……

Huevo al nido, fácil de elaborar

Una rica opción ultra fácil de elaborar, especial para acompañar con una sopa de verduras o ensalada. Los ingredientes que necesitas son: Pancitos redondos cantidad necesaria. 10 ml de leche por cada pancito. 1 pedacito de mantequilla por cada pancito. 1 huevo por cada pancito. Queso fundido o untable. Queso rallado cantidad suficiente. Sal y pimienta a gusto. Preparación Pre caliente el horno con potencia máxima antes de iniciar la…

Sachertorte

Recetas de chocolate Creada por el pastelero austríaco Franz Sacher, esta torta fue elaborada en 1832 por encargo del Príncipe Metternich, de la corte imperial de Austria. Desde entonces, es uno de los emblemas de la refinada repostería austríaca. 1.Ingredientes • 200 gr. de chocolate amargo (no para taza) • 8 yemas de huevo • 10 claras de huevo • 120 gr. de manteca • 1 cda. de esencia de vainilla • Una pizca de sal • 180 gr. de azúcar • 120…

Receta de Torta Saint Honore

Ingredientes Para la base   1 taza de harina d trigo 100 gramos de mantequilla 1 yema de huevo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de agua fría Esencia de vainilla al gusto Mantequilla para engrasar Harina de trigo para enharinar Para los profiteroles 1 taza de agua 1 taza de harina de trigo 70 gramos de mantequilla 4 huevos Una pizca de sal   Para la crema de chocolate 2 yemas de huevo 200 gramos de azúcar 1…