Mousse de Chocolates

Esta es una receta fácil para preparar un delicioso Mousse de Chocolate. Este postre es bastante fácil de preparar. Ingredientes (5 Personas) 125 gramos de Chocolate 3 cucharadas de leche 3 yemas de huevo 4 claras de huevo 3 cucharadas de azúcar 75 gramos de mantequilla Sal http://www.youtube.com/watch?v=g6JvfWJ5mlI Preparación: Paso 1: Se coloca en una olla a fuego suave el chocolate picado y la leche. Cuando el chocolate se haya derretido se…

Receta de budín marmolado

Receta de budín marmolado. Esta clásica receta es ideal para acompañar tus desayunos, meriendas y la mesa navideña. En esta oportunidad explicaremos como realizar un budín marmolado de 23 x 13 centímetros. Ingredientes 200 gramos de harina 270 gramos de chocolate amargo picado 250 gramos de manteca 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 150 gramos de azúcar 4 huevos 120 centímetros cúbicos de leche 60 centímetros cúbicos de…

Receta de Torta Saint Honore

Ingredientes Para la base   1 taza de harina d trigo 100 gramos de mantequilla 1 yema de huevo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de agua fría Esencia de vainilla al gusto Mantequilla para engrasar Harina de trigo para enharinar Para los profiteroles 1 taza de agua 1 taza de harina de trigo 70 gramos de mantequilla 4 huevos Una pizca de sal   Para la crema de chocolate 2 yemas de huevo 200 gramos de azúcar 1…

Mousse de chocolate y dulce de leche al oporto

Un exquisito postre de chocolate y dulce de leche, con un toque de oporto, muy fácil de hacer ¡y delicioso! https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=7XKwaAOnUXM Ingredientes: 10 cucharadas de dulce de leche 3 cucharadas de azúcar 4 yemas 4 claras ½ vasito de oporto 1 cucharada al ras de cacao amargo Nueces o almendras a gusto. Prreparación: Batir las yemas con el dulce de leche, agregar el oporto y el cacao. Batir las…

Suspiros de chocolate

Un delicioso postre para compartir en cualquier ocasión, es aquel que haya sido elaborado con chocolate como ingrediente principal. http://www.youtube.com/watch?v=5TC4O9D-Tcg Realiza estos deliciosos suspiros para compartir con grandes y chicos luego de una gran cena. Ingredientes: ½ taza de claras de huevo. Una pizca de sal. 1 taza de azúcar. 1 cda. De polvo de cacao sin azúcar. Preparación: Añade en un bol, las claras de huevos y la sal y…