Receta de Fideos con Bolognesa

http://www.youtube.com/watch?v=w8UZKUjBiDQ Una de las costumbres diarias que nos hacen bien es la comida y, si bien cada cultura tiene su propio estilo a la hora de hacer de comer, la cocina italiana se lleva algunos premios a la hora de decidir que comer, por su aroma, por la impresión visual y el sabor tan particular que nos deja. Es por eso que decidí empezar este blog con una receta de fideos a la bolognesa. Ingredientes. 3 cucharadas de…

Receta: Paté de hígado

http://www.youtube.com/watch?v=CzuxeEVsghk Esta es una receta para preparar un paté de hígado, para utilizarlo como entrada antes de un almuerzo o cena elegante. Son varios los ingredientes para preparar este dip, pero su preparación es bastante fácil y rápida. Recomendamos acompañarlo con pan tipo canilla, cortado en pedazos pequeños. Ingredientes Medio kilo de hígados de pollo 1 taza de agua 4 latas de jamón endiablado 2 sobres de gelatina…

Pasta con Salsa Carusso

http://www.youtube.com/watch?v=mM_0lsw5pBM Ingredientes champiñones Jamón en cubos 1/2 taza de Queso Parmesano rayado 250 cc de crema de leche 1/2 taza de maizena Ya es una tradición en nuestros hogares saborear todos los domingos unas ricas pastas y nada mejor que hacerlo con una salsa típica del Río de la Plata creada por un gran chef en homenaje a un cantante tenor de apellido Carusso, estamos hablando de la clásica salsa Carusso, en esta…

Arroz Con Brócoli

  A muchos les encanta este tipo de arroz no solamente porque es muy rico sino que también es muy fácil de preparar y se puede combinar con cualquier tipo de carnes y demás. ¿Te gusta el brócoli? Seguramente eres amante del brócoli pero, ¿Qué tal si lo combinamos con arroz? Hay muchos elementos interesantes que nos pueden llevar a la conclusión en que nosotros podemos aprovechar de forma sumamente significativa cada uno de los aspectos que…