Receta de Fideos con Bolognesa

…e blog con una receta de fideos a la bolognesa. Ingredientes. 3 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 1/2 zanahoria en trocitos o rayada 5 tomates procesados 1 cucharada de azúcar 2 hojas de laurel 1 taza de pure de tomate 1 cubito de caldo de carne 1/2 Kg de Fideos, preferentemente Spagettis 1/2 Kg de carne picada. 100 grs de queso rayado Sal y pimienta   Como cocinar Fideos con Bolognesa. Primero vamos a preparar la salsa por que es lo…

Receta: Paté de hígado

…Recomendamos acompañarlo con pan tipo canilla, cortado en pedazos pequeños. Ingredientes Medio kilo de hígados de pollo 1 taza de agua 4 latas de jamón endiablado 2 sobres de gelatina sin sabor 2 cucharadas de brandy o ron 1 cubito, pastilla desidratada de pollo 1/4 de taza de cebolla picada 2 dientes de ajo 1 cucharadita de mantequilla Pimienta molida Sal Preparación Paso 1: Sofreímos el ajo y la cebolla en la mantequilla, agregamos los hígados…

Pasta con Salsa Carusso

…esperamos a que nuestra salsa quede bien espesa, y en cuestión de minutos ya tendremos nuestra salsa carusso para servirla con ravioles. Tips de chef: Si desean que la salsa tenga un sabor más consistente podemos agregar un cubito de carne tipo knorr para que este se disuelva en la salsa después de que le agregamos todos los ingredientes. Lo mas buscado: ceviche de surubi salsa para sorrentinos de cordero salsa tartara de chops salsa de…

Arroz Con Brócoli

…cuales son los ingredientes básicos para su preparación y como puedes sacarle el máximo de provecho al mismo en todo el sentido de la palabra.   Ingredientes Aceite de oliva 1 cebolla de tamaño pequeño 1 litro de agua 1 cubito de sopita o cardo de verdura de tu marca favorita 1 tasa de brócoli Sal 1 tasa de arroz Preparación El primer paso en detalle que tiene que ver con la preparación del arroz es lo fundamental en este proceso. Ahora…