Receta de Lemon pie

…redientes: Merengue: 220 gramos de azúcar 75 cc de agua 4 claras Relleno: 200 cc de jugo de limón 75 cc de agua 200 gramos de azúcar 60 gramos de almidón de maíz ½ litro de leche 4 yemas 1 cucharada de manteca ralladura de limón Otros: 300 gramos de harina tipo 0000 200 gramos de manteca 100 gramos de azúcar 1 yema sal fina a gusto Preparación: El lemon pie es una receta un poco compleja, razón por la cual deberás realizarla en diferentes etapas….

Receta para pasta cuatro quesos

gramos de queso roquefort Orégano Mantequilla 50 gramos de queso cheddar 100 gramos de queso emmental o gruyer 100 gramos de champiñones 100 gramos de queso parmesano 1 poco de nata líquida http://www.youtube.com/watch?v=nj0W-nDK7FM Preparación Paso 1: Preparamos una olla grande con agua, sal y un poco de aceite de oliva y la ponemos al fuego. Paso 2: Mientras se calienta el agua, cortamos los champiñones en rodajas y los freimos en un poco de ma…

Receta de pan dulce de frutas

…aber cómo elaborar un pan dulce casero. Ingredientes 1 kilo de harina tipo 0000 5 huevos 60 centímetros cúbicos de agua 70 gramos de levadura 320 gramos de azúcar 20 gramos de miel 100 centímetros cúbicos de leche 1 cucharada de esencia de vainilla 260 gramos de manteca 800 gramos de frutas abrillantadas 800 gramos de frutas secas 1 cucharada de sal 1 ralladura de limón 1 ralladura de naranja 1 copa de Coñac Preparación En la primera etapa de esta…