Tabule: receta árabe sana y bajas calorías

…llas de realizar. Ingredientes: 1 taza de trigo. 4 tomates picados con el jugo que desprenden. 1 ¾ de taza de perejil finamente picado. 4 cebollines picados. ¼ de taza de jugo de limón. Aceite de oliva. Pimienta negra recién molida preferiblemente. Sal marina al gusto. Preparación: Deja remojando en agua el trigo por espacio de 10 minutos. Posteriormente escurre y reserva. Mezcla el resto de los ingredientes y adereza con aceita sal y pimienta a…

Clásicos huevos benedictinos

…de preparar unos deliciosos huevos. Ingredientes: 8 huevos. 8 rebanadas de jamón. 4 pancitos redondos. 1 cdta. de vinagre blanco. Para la salsa holandesa: 4 yemas de huevo 1 limón grande, su jugo. 1 pizca de pimienta blanca molida. 1 cda. de agua. 1 cdta. de salsa inglesa. 1 taza de mantequilla derretida. 1 cucharada de agua. Sal al gusto. Preparación de la salsa: En una cacerola coloca las yemas de huevo, y agrega los ingredientes uno a uno…

Tortillas vegetarianas

…niendo un gran plato. http://www.youtube.com/watch?v=9LtST52wCwU Disfruta de esta receta deliciosa de tortillas, muy fácil y muy nutritiva. Ingredientes: 2 plátanos maduros. 2 cdas. de aceite de canola. Sal y pimienta recién molida al gusto. 4 tortillas de maíz, grandes. Frijoles negros recocidos, también puede utilizar de lata. Salsa agria. Preparación: Pela el plátano y córtalo en daditos no muy pequeños. En una sartén agrega el aceite y fríe…