Perros calientes con queso

Los perros calientes les encantan a chicos y grandes y son una buena opción si lo que quieres es realizar un platillo rápido. Realiza esta variación de perros calientes con queso, que a todos les encantará. Ingredientes: 2 salchichas grandes. Panes de perro caliente. ½ pimentón rojo en tiritas finas. ½ cebolla pequeña picada en cuadritos. 2 champiñones cortados en rodajas. Salsa inglesa, al gusto. Salsa de soya, solo unas gotitas. Queso…

Receta fácil para preparar TORTITAS americanas o pancakes

En algunos lugares las llaman paqueques o panquecas, en inglés se las conoce como pancakes y en los Estados Unidos se las denomina hot cakes, pero todos estos nombres definen una única forma de producto de panadería: las tortitas.   Las tortitas son una especie de panecillos aplastados y esponjosos, que se pueden elaborar para ser consumidos tanto dulces como salados y que curiosamente todas las culturas del mundo de una manera o de otra…

Receta: Brownies de chocolate

Esta es la receta para preparar unos deliciosos Brownies de chocolate. Es una receta fácil de hacer, teniendo en cuenta que es un postre que puede ser acompañado con muchos otros elementos, desde helado hasta yogur. Ingredientes 100 gramos de harina 4 huevos 110 gramos de azúcar 125 gramos de mantequilla 125 gramos de chocolate. Venden unos que son especiales para preparar postres 100 gramos de nueces peladas…

Bacalao

El bacalao casi por lo regular se acostumbra en festividades pero no por eso, uno no puede elaborar un platillo en cualquier día del año. Así que no tienes ninguna excusa para en estas fechas elaborar un platillo tan sabroso El bacalao fresco es una de las comidas españolas más características, especialmente en el norte del país (aunque su consumo se extiende por toda la Península con la diferencia de que en cada comunidad se prepara de una…

Como conservar los nutrientes en frutas y verduras

Como conservar las frutas y verduras en buenas condiciones y hacer que mantengan intactas todas sus propiedades y nutrientes: Se debe elegir siempre las más frescas y comprar solamente en pequeñas cantidades (si es posible para el día), porque los largos períodos de almacenamiento les hacen perder una buena parte de sus vitaminas. Siempre preferiremos mantenerlas dentro de la heladera en bolsitas cerradas herméticas. Si no fuera posible esto…