Bombas de parmesano con mayonesa provenzal

Una nueva receta express especialmente adecuada para los niño s. Para ellos, que no gustan de los sabores fuertes, se puede sustituir la mayonesa provenzal por ketchup o salsa golf. Preparación de bombas de parmesano con mayonesa provenzal Para realizar esta receta express necesitarás 5 claras batidas a nieve, las que colocarás por 5 minutos en el refrigerador para que mantengan el frío y no se bajen. A estas claras le debes agregar 200 gr. de…

Pollo agridulce con frutas

Es un exquisito plato agridulce que tiene un muy agradable sabor y complementa una comida formal, si lo acompañamos con un buen vino. Ingredientes: 1 pollo 1 taza de mostaza 1 taza de mayonesa 5 cdas. de azúcar negra 1 lata de ananá en almíbar 200 g. de jamón cocido 150 g de cerezas al marrasquino Sal y pimienta a gusto. Preparación: Limpiar bien el pollo y secarlo con papel de cocina. Salpimentar al gusto Untarlo con la mezcla de mayonesa,…

Ensaladilla rusa con gambas

    (4 raciones)   Preparación: 30 minutos   Ingredientes: 1 kilo de patatas para cocer 1 zanahoria 1/2 kilo de gambas cocidas 1 bote de Mayonesa 4 cucharadas de guisantes http://www.youtube.com/watch?v=Gkw8IKsgMz0   Comenzamos limpiando bien con agua las patatas y la zanahoria. A continuación, pondremos una olla con agua a calentar y añadiremos las patatas con cascara y la zanahoria del mismo modo, con un puñado…

Tofu con salsa de aguacate

El tofu, este ingrediente japonés muy utilizado en recetas vegetarianas y en otras que desconocemos viene a presentarse como protagonista en la receta de hoy. Descubre como realizar este delicioso y sencillo platillo que te sorprenderá por su gran sabor y versatilidad. Ingredientes: 150 grs. de tofu blando. 200 grs. de aguacate maduro (palta) ½ limón, su jugo. 3 cdas de requesón light. 2 cdas. de mayonesa light. Sal y pimienta. Preparación:…

Ensalada de repollo con triritas de tortilla de maiz

Para continuar con nuestras recetas de ensaladas, el día de hoy vamos hacer una rica ensalada de repollo con tiritas de tortilla de maíz Ingredientes para la ensalada de repollo con tiritas de tortilla de maiz: *1/2 repollo verde, *6 tortillas de maíz, *mayonesa, *sal http://www.youtube.com/watch?v=4-qp38tzA6g Como se hace la ensalada de repollo con tiritas de tortilla de maíz? Se corta el repollo finamente en tiritas. Las 6 tortillas se cortan…