Postres con gelatina light

Gracias a Sergio y su blog de recetas de postres que nos envió estas recetas tenemos unos ricos y facilísimos postres light para hacer con gelatina. Deliciosos y bajas calorías!   Mousse de Limón Preparar una caja de gelatina light de limon con 750 cc de agua en vez de un litro como se le pone normalmente. Cuando haya solidificado licuarla con un yogurt sabor limon de 125 gr. Batir aparte 3 claras a nieve e incorporarla a la mezcla…

Crepes verdes light

Esta deliciosa receta de crepes verdes light representa una forma muy fácil de preparar un plato calentito y lleno de vitaminas. Aprovecha la energía de la espinaca y prepara esta receta light que invita a sentarse a la mesa. Ingredientes: 3 huevos. 2 cucharadas de harina integral. 2 atados de espinacas. ½ taza de leche descremada. 1 cucharada de aceite de oliva. Jamón de pavo. Ricotta. Queso blanco light. Sal al gusto. Cuece las espinacas en…

Cupcakes de limón light

Estar a dieta y cuidar nuestra figura no significa que de vez en cuando no podemos darnos un gustito. Para eso nada mejor que unos deliciosos cupcakes de limón con glaseado cremoso. Sigue esta deliciosa receta de un postre light que querrás repetir una y otra vez. Ingredientes: Para los cupcakes: Mecla para torta (si encuentras de limón mejor). Ralladura de un limón. Una lata de bebida gaseosa light sabor a limón. 2 claras de huevo. Mezcla…

Sándwich light con ensalada de pollo

Una rica opción para el almuerzo es este rico sándwich dietético relleno con ensalada de pollo. http://www.youtube.com/watch?v=dzqg3sHra5g Realiza nuestra receta light y complementa tu dieta con este fácil y rico plato. Ingredientes: 1 pechuga de pollo, previamente cocida y picada en cubitos. 1 huevo duro, picado en cuadritos. 2 cdas. de yogurt natural Light. 2 cdas. de mayonesa Light. Sal y pimienta al gusto. 8 panes cuadrados integrales. 4…

Torta de frutas para la merienda de los niños

Esta es una torta frutal deliciosa y sumamente original, se puede servir como merienda para los niños o como postre con un poco de crema o helado. Ingredientes: 30 g. de manteca. ½ t. de azúcar. Frutas frescas o en almíbar a gusto. (Pueden ser duraznos, ananá, manzanas, cerezas, ciruelas, etc.) Para la masa: 100 g de manteca o margarina. 200 g. de azúcar morena. 2 huevos. Ralladura y jugo de un limón. 250 g. de harina leudante. ½ t. de leche…