¿Cuál es el secreto de la calabaza para la sangre?

  Cuando se habla de los problemas de sangre la mayoría de las veces se hace referencia a un déficit de los parámetros normales de lípidos, colesterol, triglicéridos y glucosa en la sangre. Generalmente se piensa que para resolver estos problemas es necesario ir a un médico y realmente si lo es pero no toda la solución podrán darla ellos a través de miles y miles de pastillas, también existen métodos caseros que pueden mejorar esos niveles…

Sopa de calabaza estilo Thai

La sopa de calabaza es altamente nutritiva y deliciosa. Te traemos una variedad, la sopa de calabaza Thai, que te encantará porque tiene ese toque de la comida tailandesa que les encanta a casi todos. Ingredientes: ½ kg. de calabaza. 1 cda. de aceite de oliva. 1 cebolla mediana, cortada. 4 dientes de ajo machacados. 3 ajíes rojos, picados. ¼ de taza de albahaca tailandesa, picada. 3 tazas de caldo de pollo. 3 cdas. de salsa de pescado. 1 cda….

Una rica crema de calabaza.

Para esos días fríos en los que se quiere algo caliente, pero ligero a la vez   Crema de Calabazas Ingredientes: 750 gramos de calabazas o zapallos, ½ litro de leche descremada, 2 cucharadas de maicena, 1 litro de caldo de verduras colado, sal y pimienta al gusto, perejil para decorar. http://www.youtube.com/watch?v=IS4ugX8GBzo Preparación de la crema de calabazas Pelar, cortar y quitar las semillas de la calabaza. A continuación hervirla…

Torta de calabaza para Halloween

A propósito de que se acerca Halloween, te traemos una receta de una torta de calabaza deliciosa. Para compartir en familia, a la hora del té o como desayuno, esta receta de torta de calabaza llenará de sabor tu recetario, tu cocina y tu paladar. Ingredientes: Aerosol para cocinar. 2 tazas de harina todo uso. 1 1/3 de taza de harina de trigo integral. 2 cdtas. de polvo para hornear. 1 cdta. de nuez moscada. ½ cdta. de sal. ½ cdta. de…

Puré de calabaza

Puré de calabaza. En este artículo te enseñaré a realizar una deliciosa papilla de calabaza en forma fácil y rápida, la cual es ideal para bebés, vegetarianos y amantes de esta verdura. Ingredientes 1 kilo de calabaza 1 litro de caldo de verduras 1 diente de ajo 2 puerros 1 cucharadita de comino y otra de jengibre molido aceite de oliva (tres cucharadas) sal y pimienta a gusto Preparación El primer paso que tienes que realizar es limpiar y…