¿Cuál es el secreto de la calabaza para la sangre?

  Cuando se habla de los problemas de sangre la mayoría de las veces se hace referencia a un déficit de los parámetros normales de lípidos, colesterol, triglicéridos y glucosa en la sangre. Generalmente se piensa que para resolver estos problemas es necesario ir a un médico y realmente si lo es pero no toda la solución podrán darla ellos a través de miles y miles de pastillas, también existen métodos caseros que pueden mejorar esos niveles…

Postres con gelatina light

Gracias a Sergio y su blog de recetas de postres que nos envió estas recetas tenemos unos ricos y facilísimos postres light para hacer con gelatina. Deliciosos y bajas calorías!   Mousse de Limón Preparar una caja de gelatina light de limon con 750 cc de agua en vez de un litro como se le pone normalmente. Cuando haya solidificado licuarla con un yogurt sabor limon de 125 gr. Batir aparte 3 claras a nieve e incorporarla a la mezcla…

Sopa de calabaza estilo Thai

La sopa de calabaza es altamente nutritiva y deliciosa. Te traemos una variedad, la sopa de calabaza Thai, que te encantará porque tiene ese toque de la comida tailandesa que les encanta a casi todos. Ingredientes: ½ kg. de calabaza. 1 cda. de aceite de oliva. 1 cebolla mediana, cortada. 4 dientes de ajo machacados. 3 ajíes rojos, picados. ¼ de taza de albahaca tailandesa, picada. 3 tazas de caldo de pollo. 3 cdas. de salsa de pescado. 1 cda….

Puré de calabaza

Puré de calabaza. En este artículo te enseñaré a realizar una deliciosa papilla de calabaza en forma fácil y rápida, la cual es ideal para bebés, vegetarianos y amantes de esta verdura. Ingredientes 1 kilo de calabaza 1 litro de caldo de verduras 1 diente de ajo 2 puerros 1 cucharadita de comino y otra de jengibre molido aceite de oliva (tres cucharadas) sal y pimienta a gusto Preparación El primer paso que tienes que realizar es limpiar y…

Torta de calabaza para Halloween

A propósito de que se acerca Halloween, te traemos una receta de una torta de calabaza deliciosa. Para compartir en familia, a la hora del té o como desayuno, esta receta de torta de calabaza llenará de sabor tu recetario, tu cocina y tu paladar. Ingredientes: Aerosol para cocinar. 2 tazas de harina todo uso. 1 1/3 de taza de harina de trigo integral. 2 cdtas. de polvo para hornear. 1 cdta. de nuez moscada. ½ cdta. de sal. ½ cdta. de…