Cerdo coreano (Jeyuk Bokkeum)

Las recetas asiáticas tienen un encanto irresistible para nosotros los occidentales, pues la mezcla de especias, texturas y sabores nos someten a una experiencia totalmente distinta y muy agradable. Este cerdo coreano (o jeyuk bokkeum) es una forma sencilla, con pocos ingredientes y muy deliciosa de preparar este tipo de carne. http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=NlGv1M52pTM Ingredientes: 350 gramos de cerdo ½ zanahoria…

Receta rápida: Tortilla Francesa

Hacer una tortilla francesa es muy fácil y rápido, sin embargo, hay muchos novatos que no la logran realizar de manera correcta, ni seleccionan correctamente sus ingredientes. Ingredientes (1 persona) 2 Huevos Aceite de oliva Sal http://www.youtube.com/watch?v=2Gj8JlB3z-k Preparación Paso 1: Se baten los huevos en un recipiente, cuidando de que no espumen demasiado. Paso 2: Asegurarse de que el sartén este ligeramente caliente, con un poco de…

Comida china: arroz Chow Fan

La comida china es un tipo de comida que normalmente pedimos, o consumimos cuando comemos fuera, pero no estamos acostumbrados a preparar. Sin embargo hay recetas de la cocina china que son sumamente fáciles de hacer y se realizan en muy poco tiempo, por lo cual podemos disfrutarlas en la comodidad de nuestro hogar. Hoy las invitamos a preparar una deliciosa receta de arroz Chow Fan, ¡cuando la prueben no se arrepentirán! Ingerdientes: 4 tazas…